ごうしの「これは美味いでぇ!!」

A級B級何でも来い!! わしが旨けりゃそれで良し!大阪を中心にグルメ大王(笑)やまやんごうしが贈る、至福の魅惑の食べ歩き突撃弾丸レポート!!!

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豊中 「ラ・ミア・クッチーナ笠井」 ごうしの誕生日にお昼のコースを頂いてきました!!

いつも集まるメンバーのチームスキップの誕生会で先月はごうしの誕生日だったので、嫁と娘とともに豊中にある大好きなお店「クッチーナ笠井」に6.5名で行ってきました!!!

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先ずはイタリアのビール「メッシーナ」でプハーッ!!

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くろちゃんの野菜を使った「バーニャカウダー」です!!

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アンチョビソースを合わせます!!

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旨い~!!!!

よこわ、キス、とこぶしなど盛り合わせた「海の幸サラダ」です!!

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具が盛り沢山ですね!!旨い~!!!!

イタリア「ピノノール」の赤ワインを頂きます!!

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「フォカッチャ」です!!

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ホクホク旨い~!!!

イタリアの赤ワイン「コレフィリシーノ」です!!

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「フォアグラとホタテが乗った白いとうもろこしホワイトパールの冷製スープ」です!!

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旨い~!!!!

カラスミが掛った「夏野菜のパスタ」です!!!

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いい感じです!!

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旨い~!!!!

甘鯛とカポターナ(冷製サラダ)です!!

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甘いですね!!旨い~!!!!

「和牛ロース肉とヤングコーン」です!!

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ロースが柔らかいですね!!

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旨い~!!!!

ヤングコーンもいい焼き加減です!!

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そして笠井君が特別に用意してくれたごうしの誕生日ティラミスです!!!

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娘と一緒に吹き消しました!(喜)

ドルチェは「先ほどのティラミス、くるみのタルト、白ワインゼリーのフルーツカクテル、もものシャーベット」です!!

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コーヒーで〆!!!

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とても居心地よくて結構長居してしまいましたね!!大好きなお店でとてもいい誕生日祝いをして頂きました!!


今日も旨かった!!!笠井君おおきに!!!!



「ラ・ミア・クッチーナ笠井」過去のブログ歴
1回目・・・やなベジと人気イタリアンシェフのコラボレーション!!
2回目・・・素晴らしい料理に感激!!
3回目・・・誕生日を祝って頂きました!!!


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「ラ・ミア・クッチーナ笠井」
住所:大阪府豊中市玉井町1-3-25 笠井ビルB1F
電話:06-6855-6868
営業:昼11:30~14:30
    夜18:00~21:00
定休:火曜・第3月曜(祝祭日は翌日)



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テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2010/08/13(金) 05:00:51|
  2. イタリアン
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本町 「サグラ・マーブルトレ」 やなもり農園10年夏収穫祭打ち上げパーティー!!

本町にあるイタリアン「サグラ・マーブルトレ」にてやなもり農園夏収穫祭の打ち上げパーティーがあり、F4の弟であるくろちゃんからお呼び頂いていたのでお邪魔してきました!!

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この日は日曜は「サグラ」の定休日なので貸切のパーティーです!!

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この日は「サグラ・マーブルトレ」を始め「焼鳥 市松」「彩色らーめん きんせい」「アリアラスカ・マーブルトレ」「虎まる」「情熱うどん 讃州」などやなもりファミリー店の各店主やシェフがこぞって腕を揮って頂きました!!

先ずは生ビール(ハイネケン)でプハーッ!!

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料理も盛り沢山です!!!

「豚の煮こごり“ジェラティーナ”」です!!

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旨い~!!!

「タコのゼリー寄せ」です!!

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これも旨い~!!

「ホタテのグリル ラビゴットソース」です!!!

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旨い~!!

「やなもり農園 玉ネギのタルト」です!!

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ムッチャ旨いやん!!!!

「三重産 サバのマリネ」です!!

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洋風卯きずしですね!!旨い~!!!

「水牛モッツァレラチーズとフルーツトマトのカブレ―ぜ」です!!

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これも旨い~!!!

「イタリア産サラミとマンゴーのサラダ」です!!

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サッパリ旨い~!!!

「やなもり農園きゅうりの韓国風お漬物」です!!

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いい感じやわ!旨い~!!!!

「バジルのフォカッチャ」です!!

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「寿司」です!!

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「オリーブのコロッケ」です!!

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その他「パスタ」の数々!!!

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生ハムをサグラの溝口シェフ自ら切り分けて頂きます!!

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ムッチャ旨い~!!!!

「赤ワイン」も頂きます!!

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外では「市松」さんが焼鳥を焼いて頂いてます!!

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出来ました♪

旨い~!!!!

最後の〆は「きんせい」の次のオープン予定の店舗のメニュー「鶏とんこつラーメン(仮称)」です!!

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一瞬鶏ガラだけかと思いましたが、とんこつの味わいもプラスされてクリーミーです!!

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旨い~!!!!!

ごうしは頂かなかったのですが「ドルチェ」も沢山登場しておりました!!

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総勢70名弱のパーティーでしたがもの凄く盛り上がり盛大に行われました!!


料理も十分頂き大満足ですね!!


あ~旨かった!!!!各店舖の店主及びスタッフの皆さん!!そしてくろちゃんおおきに!!!



「サグラ」過去のブログ歴
1回目・・・やなもり農園新年会!!
2回目・・・3周年記念パーティー!!
3回目・・・徳島スダチ牛が旨い!!
4回目・・・溝口シェフお誕生日おめでとう!!
5回目・・・洋食と焼肉の後はイタリアンで〆なきゃ!!



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「サグラ・マーブルトレー」
住所:大阪市中央区南本町2-4-16
電話:06-4964-0555
営業:昼11:30~14:30
    夜18:00~22:00
定休:日・祝








テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2010/07/03(土) 05:00:51|
  2. イタリアン
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心斎橋 「リット・マーブルトレ」 今年のバレンタインに嫁が連れてってくれました!!

当初、今年のバレンタインは仕事が入っていたのですが、急きょ変更になり予定が空いたので、嫁が甘いモノが苦手なごうしの為にバレンタインのチョコレートの代わりとして心斎橋にある「リット・マーブルトレ」のランチに連れてってくれました!!

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当日に朝に北山シェフに電話を入れたのですが、さすがバレンタインの日と言う事もあってカウンターしか空いてないと事、娘も一緒に3人で行く事を告げるとやり繰りしてテーブルを押さえて頂きました!!(感謝)

Bコース(2000円)をお願いしました!!

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先ずは生ビール(ハイネケン)でプハーッ!!

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前菜は3種盛です!!

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「ピエモンテ風ポテトサラダ ルッサ」です!!

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「金華サバのアグロドルチェ」です!!

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「豚バラ肉のボッリット」です!!

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どれも旨い~!!!!

熱々の「フォカッチャ」を持ってきてくれました!!

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娘の分も出して頂きました!!

ちょっとしたサービスがムッチャ嬉しいですね!!!

本日のパスタは「タラと菜の花のトマトソース」です!!

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少し苦めのアクセントがいいですね!

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こりゃ旨い~!!!!

メインの「味鶏のモモ肉のロースト ヘーゼルナッツバター焼き」です!!

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断面です!!

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これ香ばしくてムサクサ旨い~!!!!!

デザートは「ホワイトチョコレートのアイス」です!!

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ホットコーヒーで〆!!

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食事の途中、2歳6カ月の娘から「おとーさん、どうじょ!」とチョコレートを頂きました!!(嬉涙)

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でもほとんど娘本人が食べてましたけどネッ!(笑)


料理は大満足!!これで2000円は値打ちあります!!


あ~旨かった!!!北山シェフおおきに!!!


「リット・マーブルトレ」過去のブログ歴
1回目・・・嫁の誕生日に素晴らしいイタリアンを頂いてきました!!
2回目・・・1周年記念パーティーにお呼び頂きました!



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「リット・マーブルトレ」
住所:大阪市中央区東心斎橋1-13-20 カネコマビル 2F
電話:06-4704-5678
営業:18:00~2:00
    日・祝のみ12:00~15:00 18:00~24:00
定休:水曜


テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2010/02/22(月) 05:00:12|
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