ごうしの「これは美味いでぇ!!」

A級B級何でも来い!! わしが旨けりゃそれで良し!大阪を中心にグルメ大王(笑)やまやんごうしが贈る、至福の魅惑の食べ歩き突撃弾丸レポート!!!

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天満 「かんちゃん」 本ししゃもの炙りがムッチャ旨いやん!!!!

仕事が結構遅くなったので天満にあるごうし的に最強の立ち呑み屋さん「かんちゃん」にちょい呑みでお邪魔しました!!!

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先ずは生ビール(キリン)でプハーッ!!!

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そして定番の「マカロニサラダ」です!!!

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やっぱ旨い~!!!!

「サバきずし」です!!!

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ちょうどよい〆具合ですね!!!

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旨い~!!!!

ならば石川の地酒「菊姫 純米酒 山廃仕込み 原酒」です!!!

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「生レバー」です!!

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新鮮で脂が乗ってマッタリ旨い~!!!!

芋焼酎「松露(しょうろ)」をロックで!!!

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「本ししゃも」を炙って頂きました!!上が雌で下が雄です!!

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味が全然カペリンと違いますね!!!

旨い~!!!!


あ~旨かった!!!!かんちゃんおおきに!!!!!



「かんちゃん」過去のブログ歴
1回目・・・素材が旨い立ち呑み屋さん!
2回目・・・普通じゃない立ち呑み屋さん!!
3回目・・・ミスジのステーキが絶品!!
4回目・・・ローストビーフが旨い!!
5回目・・・下仁田ネギが旨い!!
6回目・・・ホルモン前にちょっとウォーミングアップ!!
7回目・・・ホルモンの後はここで〆ます!!!
8回目・・・つくねの後は天満でちょい飲み!!
9回目・・・ローストビーフがジューシーで旨い~!!!
10回目・・・やっぱかんちゃんは天満最強の立ち呑みです!!
11回目・・・天満最強の立ち呑みで腹ごしらえ!!
12回目・・・3種類のまぐろのとろけそうな部位を頂きました!!
13回目・・・はんつ遠藤氏とお会いしました!!!



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「立ち呑み屋さん かんちゃん」
住所:大阪市北区池田町1-31 サニーハイツ天満1F
電話:06-6356-1560
営業:17:00~2:00
定休:月曜





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テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2010/11/26(金) 05:00:17|
  2. 立ち呑み
  3. | トラックバック:1
  4. | コメント:0

第13回 魅惑の天満徘徊シリーズ その1 「かんちゃん」 はんつ遠藤氏とお会いしました!!!

会社の所用の帰りにブラッと天満に寄りちょっと1杯飲んで行こうと思ってごうし的に天満最強の立ち呑み屋さん「かんちゃん」に行きました!!

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先ずは生ビール(キリン)をプハーッ!!!

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大好きな「マカロニサラダ」です!

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やっぱ旨い~!!!!

するとブログ仲間のひろぴが2名で登場!!

「あら、ごうしさん!!」という事で同行されてた方をご紹介頂くと、なんと東京のフードジャーナリストの「はんつ遠藤」さんです!!

初じめてお会いしましたが、ごうしのブログはよく見させて頂いてますよとの事!(驚)

ここよりご一緒させて頂くことに!!

「ケンケンカツオ」です!!

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皮だけサッと炙ってくれてます!!

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旨い~!!!!

芋焼酎「松露(しょうろ)」をロックで!!

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「サンマのマリネ(サラダ風)」です!!

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脂が乗って旨い~!!!!

「焼きだだちゃ豆」です!!

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魔法の粉がいいですね!!

旨い~!!!!



せっかくお会いしたので、次のお店もご一緒する事になりました!!


あ~旨かった!!!かんちゃんおおきに!!!!!


さぁ~次行くでぇ~!!!!


「かんちゃん」過去のブログ歴
1回目・・・素材が旨い立ち呑み屋さん!
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3回目・・・ミスジのステーキが絶品!!
4回目・・・ローストビーフが旨い!!
5回目・・・下仁田ネギが旨い!!
6回目・・・ホルモン前にちょっとウォーミングアップ!!
7回目・・・ホルモンの後はここで〆ます!!!
8回目・・・つくねの後は天満でちょい飲み!!
9回目・・・ローストビーフがジューシーで旨い~!!!
10回目・・・やっぱかんちゃんは天満最強の立ち呑みです!!
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  1. 2010/09/17(金) 05:00:00|
  2. 立ち呑み
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第12回 魅惑の天満徘徊シリーズ その1 「かんちゃん」 3種類のまぐろのとろけそうな部位を頂きました!!

懇意にして頂いているSシェフからお店は任せますから飲みに行きましょうとお誘いを頂いたので久々に天満を徘徊する事にしました!!

Sシェフは関東のご出身なので、天満のお店を回るのを楽しみにされてたみたいです!!

オープニングはここしかないでしょう!!ごうし的に天満最強の立ち呑み屋さん「かんちゃん」です!!!

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先ずは生ビール(キリン)でプハーッ!!!

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定番の「マカロニサラダ」です!!

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旨い~!!!!

今日の造りから「まぐろの3種類の部位」を頂きました!!

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「ヘッド」の炙り、

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「あご」、

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「ほっぺ」の部分の3種類です!!

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どれもとろけて旨い~!!!!

芋焼酎「松露(しょうろ)」をロックで!!

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「ローストビーフ」です!!

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今日は赤身の部分ですね!!旨い~!!!

石川県の地酒「菊姫」の純米山廃仕込「呑切原酒」を頂きます!!

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今日のお薦め「穴子の白焼き」です!!

DSCF2556_20100729183301.jpg

これも旨い~!!!

同じく石川県の「菊姫」金剣(きんけん)純米酒です!!

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「ミノサンド」です!!

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脂が乗って旨い~!!!!



あ~旨かった!!! さぁ次行くでぇ~!!!!!


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  1. 2010/07/31(土) 05:00:01|
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