嫁の従妹が結婚する事になり、その結婚披露宴が新梅田にあるホテル「ウェスティン大阪」で行われる事になり参列してきました！！
梅田駅から送迎バスが１５分間隔で出ているので便利ですね！！
先ずはお祝いの祝杯はフランスのスパークリングで
カンパ～イ！！！
御祝肴は「鴨胸肉の味噌風味バルサミコ照焼き」に「さざえの洋風コロッケ」、「根菜のグレック」です！！
どれも旨い～！！！！瓶ビールに切り替えです！！
御椀は「蛤とじゅんさいの和風仕立てのコンソメ」です！！
蛤にじゅんさい、えのき茸、クコの実が入ってますね！！
しっとり旨い～！！！！
焼き立てのパンも旨いですね！！！「サーモンのカルパッチョ仕立て 海の香りのソース」です！！
ホタテとイクラがポイントとなってますね！！
旨い～！！！！フランスの白ワインを頂きます！！
「すずきのチーズパン粉焼き タイム風味 ノイリーソース」です！！
これも旨い～！！！！口直しに「木苺のジュレと洋梨のシャーベット」です！！
さっぱり旨い～！！フランスの赤ワインです！！
「牛フィレ肉のステーキ 照り焼きと山葵ソース」です！！
まこも茸、エリンギ茸、白舞茸、馬鈴薯、さやいんげんが添えてありますね！！
中はミディアムレアで旨い～！！！
ご飯物は「季節ご飯」と「赤出し汁」、「香の物」です！！
薄味ながら旨い～！！！デザートは「和三盆と生姜風味のフレッシュフルーツマセドニア 青林檎のスフレグラスと共に」です！！
最後はコーヒーを頂き〆！！！
これは娘用にご用意頂いた食事です！！！
ハンバーグが旨かったです！（←食べたんかい！）ウェスティンの披露宴は初めて寄せて頂きましたが、旨かったですよ！！！あ～旨かった！！！Aちゃんおめでとうございま～す！！！！人気ブログランキングへに参加致しました！！
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「ウェスティン大阪」住所：大阪市北区大淀中1-1-20（新梅田シティ内）
電話：06-6440-1111
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- 2010/09/24(金) 05:00:00|
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昨年に引き続き今年もうどん業界の新年会である「２０１０年 新麺会」が行われました！
今年もお誘いを頂いたので会場の中津のホテルコムズ大阪に行ってきました！！
会場は着席のビュフェスタイルです！！
先ずは関西をはじめとしたうどん屋さん総勢６０名の集合写真です！！（壮観！）
もう既にいちびってる奴を発見！！！（笑）
そして難波の名店「釜たけ」のたけちゃんの音頭で乾杯のです！！
かんぱ～い♪ プハーッ！！
そして料理の数々・・・。
飲み放題も３時間です！！
芋焼酎をロックで！！
現在回っている
巡礼のお店などの店主さん達と楽しい団らんの一時です！！
業界関係者やマスコミ関係、うどんファンなど総勢１５０名を越える大宴会でした！！お土産は日の出製麺のうどんを頂きました！！
幹事の別Ｐさん！！おおきにでした！！楽しかった！！！巡礼シートはこちらから
ダウンロード出来ます！！
【お知らせ】※第三十二番札所「さぬきうどん 中野屋」さんですが、お店の方が急病の為、長期療養を余儀なくされました。
今回の巡礼は本日（１月9日）をもちまして３２店舗で行ってまいりますので、巡礼者の皆様におかれましてはご理解の程、お願い致します。
「中野屋」さんの一日も早いご快癒をお祈り申し上げます。 （実行委員会ＨＰより抜粋）人気ブログランキングへに参加致しました！！
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「新麺会」過去のブログ歴
２００９年「ホテルコムズ大阪」住所：大阪市北区豊崎3-18-8
電話：06-6374-1111
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- 2010/01/21(木) 05:00:49|
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