ごうしの「これは美味いでぇ!!」

A級B級何でも来い!! わしが旨けりゃそれで良し!大阪を中心にグルメ大王(笑)やまやんごうしが贈る、至福の魅惑の食べ歩き突撃弾丸レポート!!!

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梅田・神山町 「ア・ラ・カルト」 Mのランチ出版記念ディナー!!!

平成21年7月28日に大学の後輩であるM三郎さんのグログ「Mのランチ」が講談社より本になり出版されました。

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発売当日、購入するために梅田の旭屋書店の本店に行ってきました!!

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「本日発売」と一番前に置いてありますね!!

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渾身の100軒のお店が紹介されてますので是非お買い求め下さい!!


購入した「Mのランチ」を持って梅田の神山町にある絶品洋食「ア・ラ・カルト」にお邪魔しました。

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ささやかながら出版お祝いディナーを有志で行う事に!!

参加メンバーからとお店からの花のプレゼントです!!

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M三郎先生に直筆サインを頂きました!!(笑)

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それではディナー開始と言う事でビールでプハーッ!!

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「シャコのガーリック焼き」です。

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シガシガ噛んで頂きます!!旨い~!!

「牛タンのグリエ」です。

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これにはママ特製のサーレ・プロフマート(中崎町産ハーブ塩)を付けて頂きます。

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塩が効いて旨い~!!!

「キャベツの冷スープ」です。

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サッパリと旨い~!!!

「鴨のサラダ」です。

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旨い~!!!

「鱧のムニエル」です。

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こういう食べ方は初めて!!旨い~!!!

赤ワインを頂きます!

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ふわふわ「ハンバーグ(デミグラスソース)」です。

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断面です!!

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肉汁が溢れます!!

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旨い~!!!!

これは他のメンバーが選んだ「おろしハンバーグ」です。

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〆は2段階で!!

「幻のオムライス」です。

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断面です!!

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リゾット状態ジューシーで旨い~!!!

「ケチャップオムライス」です!!

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断面です!

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これも旨い~!!!


今月が誕生日と言う事でniku姐さんと・・・、

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ごうしの為にまたまた誕生ケーキを買ってきて頂きました!!

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ロウソクを吹き消してみんなで頂きます!!

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クリームブリュレと一緒に!!

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最後はコーヒーで出来上がり!!!

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M三郎さんの出版お祝いからniku姐さん、ごうしの誕生日祝いまでお祝いがたくさんあり楽しい一日でした!!!!


「ア・ラ・カルト」過去のブログ歴
1回目・・・Gのディナー(笑)
2回目・・・Mのディナーにお邪魔!
3回目・・・遂にここでマウンテンをやってしまいました!
4回目・・・ポークチャップ&カキフライ追加!!
5回目・・・チキンキエフが旨い!!
6回目・・・久し振りのディナーはフォオグラが旨い!!
7回目・・・賞金王決定戦優勝戦・前夜祭を絶品ディナーで前祝いや!!


「洋食の店 ア・ラ・カルト」
住所:大阪市北区神山町3-2
電話:06-6362-8171
営業:昼11:30~14:30
    夜18:00~20:00 
定休:日・祝




ありがとうございました!!!


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テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/31(金) 05:00:00|
  2. 洋食
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淀屋橋 「喜太八」 おふくろの味で大満足!!!

ルコさんにお誘いを頂き淀屋橋にある「おふくろの味 喜太八」に行ってきました!!!

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総勢17名でお店を貸し切っての大宴会です!!!

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今日のシステムはお母さんが作る料理を食べ尽くし、お店の飲み物を飲み尽しという素晴らしい企画です!!
しかも会費は一人2500円というとても考えられない設定です。きっとこれは超常連である幹事のルコさんのご尽力に違いありません!!

とりあえずお店の飲み物は元々置いている量が少ないのでみんなで持ち寄ることに!!

先ずはバーガーマンがタンクの差し入れの生ビール(アサヒスーパードライ)でプハーッ!!

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差し入れの焼酎、日本酒、ワイン、泡盛の数々のお酒達!!

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付きだしは「冷奴」です。

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シンプルに旨い~!

「かつおの造り」です。

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旨い~!!

カウンターの中で旨そうなおでんが・・・。

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来ました♪「おでん盛り合わせ」です。

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こういうのがほっこりしていいですね!!旨い~!!!

こうなれば日本酒です!お店のお母さんが出してくれたこのお店で唯一別料金の冷酒「原酒21」です。

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少し甘めですがスッキリして旨い~!!

「鶏の唐揚げ」です。

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よそ見をしている間にマウンテンになっていました!(笑)

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カリッと揚がって旨い~!!!

これも差し入れの珍しい「貴腐のスパークリング」です。

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「いわしの造り」です!!

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これ脂が乗ってムッチャ旨い~!!!

くろちゃんの差し入れ「やなベジのトマト」です!!

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甘くて旨い~!!!

差し入れのフランスの赤ワインです。

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特製手造りの「厚揚げ」です!!

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天つゆで頂きます!熱々めっちゃ旨い~!!!

差し入れの泡盛をシークワーサーを搾って頂きます。

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これも差し入れの「コロッケ」です。

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これもホクホク旨い~!!!

差し入れの冷酒もまだまだ出てきます!

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くろちゃんとこのラブリーおかんが漬けた「やなベジきゅうりの漬物」です!!

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いい具合に漬かってて旨い~!!!

ごうしの持ってきた芋焼酎「前田利右衛門」をロックで!

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お店のお母さんが握るおにぎりです!!

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これをお味噌汁と一緒に頂きます!!もぅ幸せ~!!!旨い~!!!


やなベジきゅうりの漬物と一緒に・・・。

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メチャ旨い~!!!

お母さんがドンドン握ってくれるのでついつい4つも食べました!!旨かった!!!

ちなみに最高に食べたはバーガーマンが7つ食べましたけどネッ!(笑)



メッチャ大満足!!旨かった!!!


「おふくろの味 喜太八」
住所:大阪市中央区道修町3丁目3-10 1F7号
電話:06-6203-6840
営業:17:00~22:00
定休:土・日・祝



こんないいお店!また行かねばなりません!!!


テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/30(木) 05:00:33|
  2. 居酒屋
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宗右衛門町 「なにわフレンチ びぎん」 ごうしの誕生日に娘がびぎんデビュー!!

ごうしの誕生日の当日に嫁が食事に連れて行ってくれるとの事で娘を連れてミナミの宗右衛門町にある「なにわフレンチ ぎびん」のマスターに無理をお願いして行ってきました!!

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1歳11か月の娘を連れていくので座敷があるので助かります!!

先ずは生ビール(エーデルピルス)でプハーッ!!

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大好きな「ポテトサラダのビギン風」です!!

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濃い玉子がタップリで旨い~!!!

これも大好きな「自家製 鶏ハム 白胡麻のソース」です!!

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やっぱ旨い~!!!

無農薬の野菜を使った「路地野菜のスペイン風オムレツ」です!

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これも旨い~!!!

娘もパクパク食べております!!(笑)

フランスの飲み切りスパークリング「オペラ」を頂きます!!

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「アマホリさんのトマト」です!!

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メチャクチャ甘くて旨い~!!

「気仙沼産 カツオのタタキ 生姜風味ソース」です!!

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生姜が効いて旨い~!!!

「鹿児島産もち豚肩ロースのポークチャップ」です!!

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マウンテンですね!!

万願寺ししとうとホワイトアスパラ、玉ねぎが旨い~!!

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もち豚メッチャ旨い~!!!

「自家製パンチェッタと生麺初玉子のカルボナーラ」です!!

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しっかりした麺です!!

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濃くてムッチャ旨い~!!!

マスターがサービスでプリンを出して頂きました!!

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嫁も娘も大喜び!!

最後はガス入りのウォーターを頂きました!!

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帰りにマスターからごうしの誕生日祝いで花のプレゼントを頂きました!!

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大満足の誕生日でしたね!!!


「なにわフレンチ ビギン」過去のブログ歴
1回目・・・腕がいいマスターが作るカジュアルフレンチのお店!!
2回目・・・最後の〆にちょこっと寄せて頂きました!!
3回目・・・気軽に楽しめるカジュアルフレンチのお店!!


「なにわフレンチ Begin(ビギン)」
住所:大阪市中央区宗右衛門町6-6 日宝メモリアルビル2F
電話:06-6211-1240
営業:18:00~23:00
定休:日曜


マスターと嫁に感謝ですね!!おおきに!!!!


テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/29(水) 05:00:59|
  2. フレンチ
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豊中 「ラ・ミア・クッチーナ笠井」 誕生日を祝って頂きました!!!

いつも集まる仲間の中で誕生月に行きたいお店で祝う食事会でいよいよ7月は、ごうしの誕生月と言う事で豊中にある「ラ・ミア・クッチーナ笠井」に行ってきました。

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嫁を含むメンバー6名と娘の0.5入って総勢6.5名でお邪魔しました!!

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先ずはイタリアのビール「メッシーナ」でプハーッ!!

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やなベジの「アイスとうもろこしの冷製スープ」です!

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甘い~!!旨い~!!!

ホカホカのホカッチャとパンです!!

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アンチョビソースを付けると旨い~!!

「手長海老の香草オーブン焼き 海の幸マリネで」です

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手長海老は身がホロッと取れて旨い~!!!

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「海の幸マリネ」は明石鯛にイカ、鱧、カツオが入って具沢山です!!

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これだけで立派な一品ですね!!!旨い~!!!!

「アサリとウニ、海草のタリオリーネ」です。

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自家製麺が旨い~!!!

イタリアの白ワイン「ヴィラ・ジェンマ」を頂きました!!

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そして笠井シェフが「ごうし兄いの誕生日祝いやから」と特別に用意して頂いた「甘鯛岩塩焼き」です!!

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割っていきます!!

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甘鯛が旨そう~!!!

取り分けてきて頂いた甘鯛はソテーした水茄子を下にひいて上からサルモリリョウソースが掛かっております!!

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ソースと岩塩の塩気がマッチしてメッチャ旨い~!!!!

イタリアの赤ワインも頂きました!

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メインは「蔵尾ポーク肩ロースのロースト」です!!

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最近人気急上昇の滋賀・たねやの「クラブハリエ」のバームクーヘンを食べさせて育ててるブランド豚です!!

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肉が甘くて旨い~!!!

豚肉が苦手のメンバーの為に別に用意してくれた牛ヘレを一口味見をさせて頂きましたが、蔵尾ポークの方が味があって旨いです!!!

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マッタリとしたところでウイスキー「山崎12年」を頂きました!!

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そして誕生ケーキも用意して頂いておりました!!!

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ごうしの誕生日というのにごうしの師匠であるM氏に先にろうそくを消されましたけど!(笑)

取り分けて頂きました!!

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もものソルベが添えられております!!

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旨い~!!!

最後はお馴染みのETのエスプレッソで出来上がり!!!

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今日も大満足!!!素晴らしい誕生会をして頂きありがとうございました!!!


「ラ・ミア・クッチーナ笠井」過去のブログ歴
1回目・・・やなベジと人気イタリアンシェフのコラボレーション!!
2回目・・・素晴らしい料理に感激!!



「ラ・ミア・クッチーナ笠井」
住所:大阪府豊中市玉井町1-3-25 笠井ビルB1F
電話:06-6855-6868
営業:昼11:30~14:30
    夜18:00~21:00
定休:火曜・第3月曜(祝祭日は翌日)




メンバーのみんな!そして笠井シェフ、おおきに!!!

テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/28(火) 05:00:09|
  2. イタリアン
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摂津・千里丘 「池上総本店のおすし」 金目鯛のしゃぶしゃぶで大宴会!!

千里丘の「うの屋」で前飲みした後は本日のメインであるプー企画の「池上総本店のおすし」で金目鯛のしゃぶしゃぶを頂いてきました。

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2Fの座敷を借り切って総勢12名の宴会です!!

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先ずは瓶ビールでプハーッ!

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先付です!!

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造りが来ました♪

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「熊本産の鯵」「愛媛産の鯛」「インドマグロ」です!!

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鯵が旨い~!!!

「高知産のとろ金目鯛」です。

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とろける旨い~!!!

芋焼酎「さつま寿」をロックで!!

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「金目鯛の荒だき」です。

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卵もあります!!

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旨い~!!

今日はniku姐さんの誕生日という事でくろちゃんがシャトーブリオンを買ってきてくれて特別に焼いてもらいました!!

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ごうしも来週が誕生日という事で大きいのを頂きました!!

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ジューシーやわらかで旨い~!!

笑太郎さんとミズリンさんからもプレゼントを頂きました!!

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笑ちゃん、ミズリン、くろちゃんおおきに!!

くろちゃんが差し入れしてくれたやなベジ「トマト」に「キュウリ」です!!

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甘~い!旨い~!!

いよいよ「金目鯛のしゃぶしゃぶ」です!!

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先ずは野菜を煮てグラッときたところでしゃ~ぶしゃ~ぶ!!!

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旨い~!!


なかなかやりよんなぁ~!!

このお店の名物「池上ロール」が出てきました!!

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えっ?寿司屋さんでロールケーキ?

実は巨大な太巻きです!!(笑)

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niku姐さん、浪花男、ごうしの7月生まれ3人へのお祝いのロール寿司でした!(笑)

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他のテーブルは盛り付けられてます!!

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浪花男がマヨラーのごうしのために味付けしてくれました!無茶しよんなぁ~(笑)

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でも旨いやん~!!!www

「釜たけ」の看板娘ガーコ嬢も3人のためにケーキを買ってきてくれました!!

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みんなに祝ってもらって嬉しかったで~す!!


「池上総本家のおすし」
住所:大阪府摂津市千里丘1-7-8
電話:06-4861-0088
営業:昼11:30~14:00 
    夜17:00~21:50LO
定休:月曜・第2・3火曜



あ~美味しかった!!また行かねばなりません!!!


テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/27(月) 05:00:36|
  2. 鍋物
  3. | トラックバック:0
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千里丘 「うの屋 千里丘駅前店」 宴会の前に鶏屋でちょっと1杯!!

F4の四男プーから電話が掛かってきた!

プ 「ごうし兄さん!! この間こがんだ兄さんのグログを見て千里丘の『池上総本店のおすし』というお店に行ってきたんですよ!」

ご 「ほう、それで!」

プ 「それがメッチャすごい海鮮丼が出てきて感動してたのですが、大将と話をしてると金目鯛のしゃぶしゃぶが結構自信あるって言う話なんです!!」

ご 「ええやん!それ行こや!!」

プ 「皆で行きますか!!それじゃあ企画しますわ!!」


という事で総勢12名でお邪魔することになりました!!


集合時間より40分ほど早く着きすぎたのでJR千里丘駅前にある焼鳥屋さん「うの屋」で時間調整する事に!!

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これちょっと飲むのにええやん!

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その生ビールセットを発注!!

生ビール(アサヒスーパードライ)でプハーッ!

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一品の「天ぷらとししとうのたいたん」です!!

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これ旨い~!!!

お任せの焼鳥3本が来ました♪左から「ズリ」「ハツ」「焼鳥」です!!

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旨いやん!!

物足りなかったので「肝の造り」をお願いしました!!

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アッサリ目ですね!!

芋焼酎「黒霧島」をロックで!!

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もう一品「皮」をお願いしました!!

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身と皮が付いてジューシーで旨い~!!!

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そうしているうちに時間となりみんながお店の前まで迎えに来てくれました!!(笑)


「うの屋 千里丘駅前店」
住所:大阪府摂津市千里丘1丁目8-9
電話:06-6388-9972
営業:17:00~1:00
定休:日曜



さぁ~金目鯛のしゃぶしゃぶ食べに行くでぇ~!!


テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/26(日) 05:00:58|
  2. 焼鳥
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

甲子園 「龍園」 野球観戦の後はここ!!

甲子園球場で「阪神VS中日」の野球観戦を楽しんだ後は、虎キチが以前から連れてってほしいと言われていた台湾料理のお店「龍園」に行ってきました!!

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虎キチも球場から「林」の正装で龍園デビューです!(笑)

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日本一になったら目玉が入る「虎だるま」がお出迎えです!

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ビールは球場で飲み過ぎたのでキープしてる紹興酒をロックでプハーッ!!

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ここはごうしの定番「きゅうりのタタキ」です!

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サッパリして旨い~!!!

名物「手羽唐揚げ(2人前)」です!!

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胡椒を振りかけ手で頂きます!!旨い~!!!!

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ママ一押し!台湾から持って帰ってきた「鶏のピータン」です!!

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あひるとちゃうでぇ~!鶏やでぇ~!!

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透き通っております!!

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全くクセなしで旨い~!!!


そうしているうちに友人であるプロ野球関係者のK氏が登場!!!

今日は甲子園球場でお仕事と言う事だったので、試合終了後にここで待ち合わせをしておりました!!

合流して3人で飲むことに!!虎キチはムッチャ緊張しております!!(笑)

「子袋サラダ」です!!

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旨い~!!

「大腸唐揚げ」です!!

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虎キチは料理名で一瞬引いてましたが(笑)食べるとこれが香ばしくて旨い~!!!

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料理を撮っているとママが「私も可愛く撮って~!!」と言う事でお茶目にパチリッ!!

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「豚バラこってり」です。

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カリッと揚げて味噌で頂きます!!

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これがまた旨い~!!!

「ゴーヤチャンプルー」です!!

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これも旨い~!!!

最後の〆を!虎キチは初めてなんでやっぱ名物「掛布ライス」を!!

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割ってみました!!

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中は醤油炒飯です!これがまた旨い~!!!

K氏が頼んだ「餡かけKスペシャル」です。

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ごうしは自家製の台湾麺を使った「ロー麺」で!!

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野菜タップリ、餡が絡まり旨い~!!!

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あ~満足満足大満足!!!


虎キチも満足してくれたみたいやし、よかったよかった!!



「龍園」過去のグログ歴
1回目・・・絶品の台湾料理!!
2回目・・・大満足の台湾料理!!">大満足の台湾料理!!
3回目・・・娘も龍園デビュー!お花見日和で!!">娘も龍園デビュー!お花見日和で!!
4回目・・・お盆休みは高校野球観戦兼ねて美味しい台湾料理で!



「龍園」
住所:西宮市甲子園網引町2-33
電話:0798-46-7977
営業:11:30~14:00
   17:00~22:00
定休:火曜(巨人戦の時は営業)




試合は負けたけどリベンジしにまた行こやぁ~!!!




テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/25(土) 05:00:30|
  2. 台湾料理
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

西宮・甲子園球場 「阪神 VS 中日」 甲子園球場へ阪神の応援に行ってきました!!

知り合いの方から甲子園球場の年間指定席のチケットを2枚頂いたので、阪神命の虎キチを誘ってタイガースの応援に行ってきました!!

ちなみにごうしは我が大阪近鉄バファローズがこの世から消えたと同時にファンの球団が無くなった「近鉄難民」だす!!

亡くなった恋人を想い続けるけなげなファンなんよ!(笑)

でもセ・リーグでは地元なんで阪神を応援しておりま!!

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久々の甲子園球場です!!蔦が無くなって近代的な造りに様変わりしております!!

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今日は対中日戦ですな!!

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席に着いて大ビックリ!!

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なんと1塁ベンチの真上で前から3列目!!

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目の前に選手がウヨウヨ!(笑)

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チェンジになると選手が守備位置からごうしに向かって帰ってきます!

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ベンチの真上やから当たり前やんか!(笑)

おっ、金本も頑張ってやぁ~!!

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さぁ~飲むでぇ~!!と先ずは球場のすぐ近所にあるアサヒビール西宮工場から直送される出来たてタンクを生ビールサーバーでお姉ちゃんが目の前で入れて頂けます!!

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プハ-ッ!!旨い~!!!

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アテは先に着いていた虎キチに球場横のダイエーで適当にと(飯物以外)頼んでおきました!!

「枝豆」に、

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「イカ」、

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ポテチ「堅あげポテト ブラックペッパー」、

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そしてメッチャ旨い「チーザ」、

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「ブラックペッパーのQBBチーズ」、

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これメッサ旨いねん!!!

「チーズちくわ」に、

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「ほたてのひも」、

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ドンドンビールが進む君!!

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1杯飲むとおつまみとクジが貰えます!!当りは生ビールもう1杯券!!

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しかし2人で10杯以上(どんなけ飲んだか記憶なし)飲みましたが結局当たらず!!

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1杯600円なんで6000円以上もビール代で使ってるやんけ!(笑)しかも缶ビール1ケース買えてお釣りくるやん!!



試合は初回から両軍ピッチャーが大乱調!!点の取り合いに!!

真弓監督がピッチャー交代を告げて・・・、(寂しそうな姿)

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7回裏に復活したジェット風船を飛ばしましたが、

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応援及ばず4-6であえなく撃沈!!!

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負けは負けでしゃーない!!!

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さぁ~気持ち切り替えて飲みに行くでぇ~!!!



テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/24(金) 05:00:04|
  2. イベント
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豊中・服部 「山善」 連休のお昼に絶品のカレーうどんでちょっと1杯!!!

海の日の連休に嫁と娘を連れて豊中の服部にあるうどん屋さん「山善」にお昼を頂きに行ってきました!

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娘が自宅を出発する前に昼寝に入ってしまい結局、お店に到着が14時過ぎになってしまいしたが、店内はほとんど満席で4人テーブルが1つ空いていたのでそこで頂くことにしました。

先ずは休みの日の特権昼Bでプハーッ!

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料理が出てくるまでアテで「昆布」を出してくれました!!

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ごうしは「天カレーうどん(980円)」に和牛肉トッピング(300円)で!!

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旨そう~!!!

天ぷらは別添えで「海老」、「茄子」、「ししとう」、「かぼちゃ」、「さつまいも」の5品ですね!!!!

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トッピングの「和牛肉」もボリュームたっぷり~!!(嬉)

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熱々カレーうどんの出汁を一口頂きました!!

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鰹出汁が効きまくり!!トロトロでメッサ旨~!!!!

麺も先に頂きます!!

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跳ね返ってきます!!バンバンでメッサ旨い~!!!

それから天ぷらと和牛肉を乗せてみました!!

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絶品のカレー出汁に浸した和牛肉を頂きます!!

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たまらんほど旨い~!!!

最後は残りの出汁で天かすを振り掛け頂きます!!

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これも旨い~!!

これは嫁の注文の「和牛月見ぶっかけ(900円)」です。

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ちょっと味見を・・・。

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冷たいうどんなんで麺が更にバンバンです!!!旨い~!!!

娘用に別にお願いした「かやくご飯(300円)」です。

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これもいい味で旨い~!!


あ~大満足!!今日も旨かった!!!



「山善」過去のブログ歴
1回目・・・うどんのコシが伸びが素晴らしい!!
2回目・・・旨いうどん屋を居酒屋使いしたらやっぱり旨かった!!



「うどん屋 山善」
住所:大阪府豊中市服部本町1-6-7
電話:06-6864-0770
営業:昼11:00~15:00
   夜17:00~23:00
定休:水曜



満足してお買い物しようと梅田経由で帰ってくると阪急梅田駅で嫁のママ友であるカワムラさんご一家とばったりお会いしました!!


カワムラさんはご夫婦でごうしのブログの読者さんでよくコメントも頂きます!!そればかりか弟さんのTKさんもこの拙いごうしのブログをいつも読んで頂いてるとか!!


感謝感謝ですねぇ~!!こういうお声を聞くとほんまにありがたいです!!これからもみなさんが楽しんで読んで頂けるネタ・・・いっ、いえいえ旨~な記事をアップしていきますのでよろしくお願い致しま~す!!


テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/23(木) 05:00:14|
  2. うどん
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本町 「サグラ・マーブルトレ」 溝口シェフお誕生日おめでとう!!

梅田の「大御所」で前飲みし、淀屋橋の「ウ・ポンテベッキオ」でやなベジとのコラボを堪能した後は、本町にある「サグラ・マーブルトレ」の営業終了後、溝口シェフの誕生日パーティーがあるという事で、有志でお邪魔しました!!

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既にお腹いっぱいだったのですがやはりお店が変われば先ずは生ビール(ハイネケン)でプハーッ!

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ポルチーニ茸を見せて頂きました!!

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へぇ~こんなんなんやね!! (生で食べたんちゃうでぇ!!)



さぁ、最後のお客さんが帰られ営業が終わり、いよいよ本人に内緒にしていた溝口シェフの誕生日会のスタートです!!

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溝口君おめでと~!!ロゼで乾杯~!!

スタッフの手造りケーキです!!

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ごうしも近所に出来た「御堂筋ロール」を持って行きました!!

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特製の巨大プリンもあります!

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本人のケーキ入刀です!!

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お裾分けを頂きました!

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今日はよう食うても飲みました!!




「サグラ」過去のブログ歴
1回目・・・やなもり農園新年会!!
2回目・・・3周年記念パーティー!!
3回目・・・徳島スダチ牛が旨い!!






「マーブルトレー・サグラ」
住所:大阪市中央区南本町2-4-16
電話:06-4964-0555
営業:昼11:30~14:30
    夜18:00~22:00
定休:日・祝



溝口シェフ!おめでとう!!これからも頑張ってやぁ~!!


しかし歳を聞いてごうしと一回り違うのにビックリクリクリ!!(笑)




テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/22(水) 05:00:55|
  2. イタリアン
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淀屋橋・オドナ 「ウ・ポンテベッキオ」 やなベジと大阪最高峰のイタリアンとのコラボ!!

梅田の「大御所」で軽く準備運動した後は淀屋橋の「オドナ」へ直行!!

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2Fに入っている大阪最高峰のイタリアンの新店「ウ・ポンテベッキオ」へ行きました。

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お店の真ん中にある「U」型のテーブル14名をキープしました。

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今回の目玉はくろちゃんのやなベジを山根シェフが料理して頂けるとの事で楽しみにしていたのですが、所用により代わりに上里シェフが料理して頂きました。(残念!)

先ずは生ビール(アサヒ熟撰)でプハーッ!

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テーブルの上にはプレミアムな芋焼酎も並んでいます!!(一説にはごうしが特別に芋焼酎を用意させたという話がありましたが全くの誤解ですからね!!)

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「冷たいピュアな白いトウモロコシのズッペッタ フォアグラのソテー添え」です。

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いきなりやなベジの「白真珠とうもろこし」の出番です!!

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メチャメチャ甘いコーンとフォアグラの塩気がマッチして旨い~!!!

芋焼酎「多楽喜」の原酒をロックで!!

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「鮎のコンフィの熱々をメロンのソルベットと」を頭からバリバリと!!

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メロンのソルベットって鮎にほろ苦さと合うのね!旨い~!!

パンもオリーブオイルで頂きます!

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「泉州水茄子とカルチョフィのマリネ」です。

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酸味が効いてます!

スパークリングも一口頂きました!!

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「トマトで絡めたナスビと甘長トウガラシの素揚げと淡路産活鱧の炭火焼 きゅうりを散らして」です。

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蓋を開けると中に鱧が鎮座しております!

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旨い~!!

「じっくりローストした赤ピーマンと水牛モッツァレアの冷製 ジェノバペースト添え」です。

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これもサッパリで旨い~!!

ロゼのスパークリングも一口頂きました!

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「大和牛肩ロースのロートロの炭火焼 凝縮したズッキーニのディップとその皮のフライ添え」です。

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これは工夫の逸品ですね!!

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まわりの皮が旨いです!!!

芋焼酎「萬膳」をロックで!

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5種類のパスタから一品を選べますが他の注文も一口頂きました!!

くろちゃんが選んだ「高知産フルーツトマトのスパゲッティ」です。

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甘くてサッパリ目で旨い~!!

COCOさんが選んだ「熊本産ハリイカの墨煮のスパゲッティ」です。

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いい味出してます!旨い~!!

niku姐さんが選んだ「ツムラの河内鴨とポルチーニ茸のタリアテッレ」です。

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ツムラの河内鴨がしっかりと存在感を出してますね!旨い~!!

そしてごうしが選んだ「沖縄 島トウガラシ入り怒ったメッツェリングイネ 香り高くマリネしたアジと共に」です。

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これはアジが旨い!!!

最後は「凝縮されたパイナップル・アップルマンゴーとペルーノ風味のグラニテ」です。

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「マスカルポーネとヨーグルトのジェラート たっぷりチェリーのあつあつタルト添え」です。

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「エスプレッソ」で出来上がり!

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あ~美味しかった!!


「ウ・ポンテベッキオ」
住所:大阪市中央区今橋4-1-1 淀屋橋odona 2F
電話:06-6205-0500
営業:昼11:30~14:00
    夜18:00~22:00
定休:不定休



なんや聞くところによると「サグラ」の溝口シェフが誕生日やとか!!


そらお祝いに行っとかなあかんのんちゃうん!!


さぁ~ほんなら次行くでぇ~!!





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  1. 2009/07/21(火) 05:00:26|
  2. イタリアン
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梅田 「大御所酒坊」 ポンテの前にちょっと立ち呑み!!

梁守くろちゃんの「ウー・ポンテベッキオ」お食事会の前に仕事が早く終わったのでちょいと前飲みに!!

梅田のホワイティにある立ち飲み屋さん「大御所」に行ってきました。

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先ずはビンビールでプハーッ!!

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色々とアテがある中で・・・、

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アテは大好きな「ポテサラ」で!!

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旨い~!!

麦焼酎「あらぎ」をロックで!!

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「冷奴」をお願いしました!!

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いいですね!旨い~!!


前飲みバッチリです!!!



「大御所酒坊」
住所:大阪市北区角田町梅田地下街2-8
電話:06-6312-0282
営業:10:00~21:00
定休:毎月第三木曜日



時間調整バッチリ!!さぁ~いよいよポンテに乗り込むでぇ~!!!



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  1. 2009/07/20(月) 05:00:38|
  2. 立ち呑み
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日本橋 「喫茶ポミエ」 からバーグ定食はお得なセット!!

先日、日本橋の「喫茶ポミエ」でカツ丼を頂いた時に迷った「からバーグ定食」を無性に食べたくなって、ついつい行ってしまいました!!

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注文するお客さんのほとんどが「ご飯少な目で」と言っています(笑)

来ました♪

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ご飯はやっぱ器にいっぱい入ってます!!(笑)

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唐揚げとハンバーグの盛り合わせですね!!

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デミグラは優しい味付けですね!!

割ってみました!!

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肉汁はあまり出ませんがフワッとしてた味付けですね!!旨い~!!

唐揚げはカリッと揚がっています!!

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スパサラとソーセージ(半身)が付いています!

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何故かかぼちゃの天ぷらも!(笑)

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あ~旨かった!!!




「喫茶ポミエ」過去のブログ歴
1回目・・・半熟で濃い系の味がベストマッチ!!!




「喫茶ポミエ」
住所:大阪市浪速区日本橋5-17-20
電話:06-6648-0529
営業:10:30~19:30
定休:木曜



テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/19(日) 05:00:12|
  2. 定食屋
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高津 「白庵」 移転後初めてお邪魔しました!!

道頓堀から松屋町筋の高津に移転した「白庵」にお昼を頂きにようやく行ってきました。

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以前は道頓堀のウインズの南側にあったのですが、今度の場所は松屋町筋沿いと言う事で地下鉄千日前線の日本橋駅と谷町9丁目駅の真ん中にあります。

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注文はやはりここに来れば「ひやひや(500円)」の大盛り(+100円)にかやくご飯をセット(+100円)にして「きつね(150円)」をトッピングしてみました。

来ました♪

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出た!!黄金に輝くいりこ出汁!!

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先ずは一口頂きます!!旨い~!!!

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続いて麺を頂きます!!

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コシの強さを変えられたのどうかは分かりませんが、以前と比べて少し軟くなっているような気がします!!でもレベルはかなり高いですよ!!!

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きつねを入れてみました!!

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甘く煮たお揚げさんがマッチして旨い~!!!

かやくご飯が100円でセット出来るのは嬉しいですね!!

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13時過ぎに行ったのですが店内は満員でカウンター一席しか空いていないほどの盛況ぶりです。


「白庵(びゃくあん)」過去のブログ歴
1回目・・・絶品!ひやひやうどん!!
2回目・・・ひやひや大盛り!!
3回目・・・生醤油も旨い~!!



「白庵」
住所:大阪市中央区高津2-1-2 大越ビル 1F
電話:06-6213-1370
営業:昼11:00~15:00
    夜17:30~21:30(LO21:00)
定休:水曜(祝日の場合は木曜)



移転を機に心機一転頑張ってほしいですね!!!

テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/18(土) 05:00:46|
  2. うどん
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江坂 「哲家」 ジューシーな伝説の若鳥唐揚げが旨い~!!!

自宅のすぐ近所にあり、以前から気になっていた居酒屋さん「哲家」に初めて行ってきました!!

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先ずは生ビール(アサヒスーパードライ)でプハーッ!

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付きだしは「ほうれん草のお浸し」です。

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本日の造りの中から「活〆鯖」をお願いしました。

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焼霜にしてありますね!!

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味が深くて旨い~!!!

「鶏三角なんこつ唐揚げ」です。

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サクサク旨い~!!!

「水茄子の漬物」です。

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これは大好き旨い~!!

「和牛イチボのたたき」です。

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脂が乗ってメッチャ旨い~!!!

最後の〆に「伝説の若鳥唐揚げ」を頂きました!!

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デカイ唐揚げが4つも入ってます!!

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メッチャジューシーです!旨い~!!!


まだまだご飯物の食べたいメニューが沢山あります!!



「哲家」
住所:大阪府吹田市江坂町1-20-30
電話:06-6190-8212
営業:昼11:30~14:00
    夜18:00~23:00(L.O.22:00)
定休:日・祝



また近々行かねばなりません!!!



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  1. 2009/07/17(金) 05:00:32|
  2. 居酒屋
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日本橋 「喫茶ポミエ」 半熟で濃い系の味がベストマッチ!!!

大盛りで有名な日本橋にある「喫茶ポミエ」に行ってきました!!

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ここは日本橋の電気街にある色々な組合せの定食が頂けます!!

最初は名物の「カツ丼」にしようか、唐揚げとハンバーグがセットになった「からバーグ定食」にしようか悩みましたが、半熟の玉子が誘惑に勝てず「カツ丼(700円)」をお願いしました!!

来ました♪

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出汁が染みたカツに玉子が半熟でとじてあります!!

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出汁は少しシッカリ系でご飯の一番下までしみてます!!

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これは旨い~!!!

甘辛く煮たカツはたまりません!!!

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お味噌汁も付いています。

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レギュラーでもご飯はたっぷり入ってます!!

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あ~旨かった!!!!



「喫茶ポミエ」
住所:大阪市浪速区日本橋5-17-20
電話:06-6648-0529
営業:10:30~19:30
定休:木曜



次は「からバーグ定食」を食べに来なければなりません!!!


テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/16(木) 05:00:05|
  2. 定食屋
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難波 「釜たけ」 この日は麺がバンバンの旨さでした!!!

難波の讃岐うどんの名店「釜たけ」店主、たけちゃんからの「今日の麺はいい」と言う事を日記で見て、早速お店にお邪魔しました!!

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お店の前に着くと「釜たけ」の看板娘ガーコ嬢がお出迎えして頂けます!!

麺の風味を楽しむ為に「生醤油うどん」と「ちく天」と「半熟玉子天」を頂く事に!!

来ました♪

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いいルックスですね!

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麺をそのまま頂きます!!

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塩加減といい弾力といい、いい感じです!!旨い~!!!

ガーコ嬢の愛情がいっぱい入ったスペシャルなハート型薬味です!!(笑)

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薬味セット完了!!

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頂きます!!

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やっぱ旨い~!!!

「ちくわ天」も旨いです!!

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「半熟玉子天」もいい感じですね!!!

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ちょびっと醤油を垂らして・・・旨い~!!!

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最後は「魔法の天かす」を振り掛けます。

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ポリポリ旨い~!!!



あ~今日の麺は旨かった!!!


「釜たけ」過去のブログ歴
1回目・・・新麺会にお誘い頂いたお礼に行ってきました!!
2回目・・・やっぱ基本の生醤油とげそ天が旨い~!!!



「釜たけ」
住所:大阪市中央区難波千日前4-20 せんだビル 1F
電話:06-6645-1330
営業:11:00~16:00
定休:月曜・祝日



たけちゃん、ガーコ嬢!おおきに!!!

テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/15(水) 05:00:27|
  2. うどん
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本町 「サグラ・マーブルトレ」 徳島スダチ牛が旨い!!

「ダイビル」のオープニングレセプションを楽しんだ後は、本町のイタリアン「サグラ・マーブルトレ」に行ってきました。

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先ずは生ビール(ハイネケン)でプハーッ!

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野菜もこだわっております!

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「やなベジ」の「アイスとうもろこしの冷製スープ セミフレットの生ハム乗せ」です。

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生ハムの塩気とセミフレットの冷たさ、アイスとうもろこしの甘さが重なりいい味です!!

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メッチャ旨いやん!!!

「フォカッチャ」も程よい塩気がガツンと効いてビールが進みます!!

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「高知県産ピュアトマトとナポリの水牛のモッツレラチーズ」です。

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トマトが甘くて旨い~!!

南アフリカのシャルドネを使った白ワインです!!

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ごうしのリクエストで作って頂いた「ローマ風カルボナーラ」です!!

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麺がしっかり主張しています!!

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濃厚で旨い~!!!

「牛のすね肉のタリアッテレ」です。

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すね肉がよく煮込まれていてホロホロになっています!!

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これも旨い~!!!

イタリア・ピエモンテのしっかり目の赤ワインです。

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「徳島スダチ牛のシンタマと旬の野菜蒸し添えタリアータ」です。

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もも肉ながらジューシーです!!

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徳島スダチ牛は初めて食べましたが肉が甘くて旨~!!

あ~満足満足!旨かった!!!!

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「サグラ」過去のブログ歴
1回目・・・やなもり農園新年会!!
2回目・・・3周年記念パーティー!!



「マーブルトレー・サグラ」
住所:大阪市中央区南本町2-4-16
電話:06-4964-0555
営業:昼11:30~14:30
    夜18:00~22:00
定休:日・祝




溝口シェフ!旨かった!!おおきに!!!

テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/14(火) 05:00:28|
  2. イタリアン
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中之島 「ダイビル」 レストラン街のレセプションにお呼び頂きました!!

7月13日にグランドオープンする中之島に新しく出来た「ダイビル」のレストラン街のオープニングレセプションが前週の金曜日に行われるとの事で、お誘い頂いたので行ってきました。

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ビルの1Fではレセプションという事で華々しくミニライブも行われています!!

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「五感」では「ええもん」というマドレーヌを配っておりましたので嫁のお土産として頂きました!!

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2Fに上がります。

「アリアラスカ・マーブルトレ」です。このお店からご招待して頂きました!!

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「サグラ」「リット」に続く「マーブルトレ」4店目のお店ですね!!

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飲み物はスパークリングを頂きました!!

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厨房です!

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出して頂いた料理です!!

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早い時間に行ったので並ばなくてすみましたが、お店を出ると長蛇の列!!

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よかった~!!


その隣りのこれもマーブルトレの系列店である和食の「蒼」にお邪魔しました!!

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先ずは生ビール(キリン)でプハーッ!

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「サーモン」です!!

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旨い~!!!

「鯛の焼霜」です。

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「ローストビーフ」です。

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続いて福島区から移転してきた「ヴァリエ」です。

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前日に関係者のレセプションが行われたいたとの事で、この日は店内のお披露目のみです。

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夜景を見ながらの2人の世界席ですね!!(笑)

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奥にあるVIP室を支配人が案内して頂きました!

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10名の完全個室の部屋です!!

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ここで食事会もいいですね!!


その他も色々回りたかったのですがあまりにも人が多すぎて、どのお店も入るのにかなり並ばなくてはいけないので断念しました。


楽しみなお店が多いので、これはオープンしてから行かねばなりません!!!



「ダイビル」
住所:大阪市北区中之島3-6-32
電話:06-6441-1932



さぁ~、ほとんど食べてないので飯食いに次行くでぇ~!!



テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/13(月) 05:00:57|
  2. イベント
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梅田 「花柳」 名物!手桶弁当がボリュームがあって旨い!!

梅田地下街のホワイティーにあるとんかつ屋さん「花柳」へお昼を頂きに行ってきました。

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ここでは色々な種類のカツがあるのですが、ついつい名物の「手桶弁当(1200円)」をお願いしてしまいます!!

来ました♪

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文字通り「手桶」にフライ物が盛り合わせになっています!!

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大好きな「鶏天」が2つも入ってます。

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食べ易い様に切ってくれています!!

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ジューシーで旨い~!!!

白身魚です!!

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ホクホク旨い~!!

一口ヘレカツも3つ入ってます!!

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あっさり旨い~!!!

そして嬉しい事に「海老フライ」と「海老天」が1本づつ入って違う味を楽しめます!!

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プリプリ旨い~!!!

ご飯もおかわり自由で嬉しいですね!!

弁当にはサラダに味噌汁、漬物と小鉢の一品が付きます。

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お値打ちの「手桶弁当」ですね!!



これでお腹いっぱいになります!!あ~旨かった!!!



「花柳」過去のブログ歴
1回目・・・ジューシーな鶏の唐揚げ定食!!


「花柳」
住所:大阪市北区角田町梅田地下街2-7 ホワイティうめだノースモール
電話:06-6312-1194
営業:11:00~20:00
定休:ホワイティうめだの休みに準ずる




テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/12(日) 05:00:19|
  2. とんかつ
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中津 「情熱うどん 讃州」 讃ちゃん!祝!!魔法のレストラン100人の料理人に選ばれました!!

中津の情熱うどんグループの総本山「讃州」に以前からお願いしていた「讃州3周年記念Tシャツ」を受け取りに行ってきました。

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お昼の行こうと思っていたのですが、なかなか都合がつかずに仕方なしに仕事終了後19時にお邪魔する事に!

ごうしが入った直後すぐに、なんと・・・「麺切れって」!!!

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実は前日に「魔法のレストラン」の人気コーナーである「100人の料理人」に讃ちゃんが選ばれて、その放送があったとの事!!


すごいやん!!讃ちゃんおめでとー!!!!


ほんでお客さんが押し寄せて早い時間に麺切れになったのね!!ギリギリセーフでした!!!


先ずは生ビール(アサヒスーパードライ)でプハーッ!

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アテをお任せでお願いしました!!

ほんで「幻の鶏の唐揚げ」が出てきました!!

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近くの「たけうちうどん店」の鶏天とメニューがかぶるので讃ちゃんが表メニューから封印した逸品です!!

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メッチャジューシー!旨い~!!

「やなベジ」で「もろキュウ」です!!

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そのまま食べても旨い~!!!

同じ「やなベジ」のナスの天ぷらです!!

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デカ~!!旨い~!!

そして麺は「ひやかけ」をお願いしました!!

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黄金のいりこ出汁ですね!!

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味は優しい上品な感じです!!この出汁旨い~!!!

麺もバンバンですね!!

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よく天ぷらに合いますね!!

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あ~今日も旨かった!!


「讃州」過去のブログ歴
1回目・・・出汁が旨い!かもざる!!
2回目・・・出汁が旨いざるチャーシュー
3回目・・・期間限定!ざる坦坦が旨い!!
4回目・・・カキフライセットがジューシーで旨い!!
5回目・・・生醤油とカキフライとの組み合わせがええなぁ~!!
6回目・・・絶品!!淡海地鶏の限定メニュー!!!
7回目・・・テイスティングして納得!ひかやけも絶品!!
8回目・・・やっぱり旨い!ざる淡海!!今度は4月バージョン!!
9回目・・・ざるチャーシュー&玉子掛けごはんで満足!!!


「情熱うどん 讃州(さんしゅう)」
住所:大阪市北区豊崎3-4-12
電話:06-6377-5555
営業:11:00~15:30
   17:30~22:30  
定休:日曜


讃ちゃんおおきに!!!

テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/11(土) 05:00:17|
  2. うどん
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心斎橋 「パシオン・エ・ナチュール」 もっともお得なランチはお値打ちです!!

大学の後輩であるM三郎さんに煽られ続けて心斎橋にある「パシオン・エ・ナチュール」へお得なランチを頂きに行ってきました。

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「もっともお得な選べるランチ」のメニューです!!

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この中から今回は「肉々しい~ミンチカツ」と「肉!肉!スタミナ焼」をお願いしました!!

そしてライスとパンと両方食べれるのですがひとまずライスをお願いしました。

先ずはスープのミネストローネから。

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しっかり煮込まれて旨い~!!

来ました♪

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肉のスタミナ焼きとミンチカツの両方楽しめます!!

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ミンチカツはデミグラソースが濃くて旨そうです!!

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断面です!!

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ジューシーで旨い~!!

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肉もさがりのところを使っている様です!

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スタミナ焼きも旨い~です!!!

ライスとパンは両方食べれる嬉しい設定なのですが、やっぱご飯が好きなのでおかわりをしてしまいました!!

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こういうサービスは嬉しいですね!!


ほんま値打ち大ありのランチです!!


「パシオン・エ・ナチュール」の過去のブログ歴
1回目(福島店)・・・〆はリゾット!!
2回目(心斎橋店)・・・やなもり新年会の打ち上げはワインで乾杯!!
3回目(心斎橋店)・・・ちょっとワインを1本!!!



「パシオン・エ・ナチュール 心斎橋店」
住所:大阪市中央区東心斎橋1-12-14 ゼルコヴァビル 1F
電話:06-6241-1159
営業:17:30~23:30
定休:無休




あ~旨かった!!!


テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/10(金) 05:00:08|
  2. ダイニングバー
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塚口 「焼肉リッチ」 食べきれないほどのガッツリ焼肉屋さん!!

塚口で有名な焼肉屋さん「焼肉のリッチ」に行ってまいりました!!

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集合時間より30分ほど早く着いたのですが、今日のメンバーでもあるくろちゃんとプーさんが既に店内で待機しております!

しかもフライングで何やら食べてるみたいです!(笑)

すかさず大将が「待っている間、先に生ビールを入れたげるわ!」と言って頂きました。折角の好意は無には出来ませんのでお言葉に甘えさせて頂きました!!(笑)

「アサヒにします?それともキリン?」

なんとサーバーが2つあるとの事!とりあえず先ずはアサヒでプハーッ!

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「これでも摘まんどいで」と手造りの焼豚を出して頂きました!!

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これ旨~!!!

キムチもアテで出して頂きました!!

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これが最後に出てくるカレーうどんのルゥを味見させて頂きました!!

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濃厚で旨い~!!

これが元だそうです!見たことないメーカーですが旨そうです!!

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そうしてる内に参加メンバーが集まりましたので、改めて今度はキリンの生ビールでプハーッ!

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「ミスジ造り」から!!

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韓国海苔で包み生にんにくを挟み、山葵醤油で頂きます!!

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とろける~!!旨い~!!!

「生せん」です!

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旨い~!!

焼きに突入です!!

肉の盛り合わせが来ました♪

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サーロインに上ロースかな? 

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ホルモンは生てっちゃんにタケノコです!!

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生てっちゃんは皮側を軽く炙って頂きます!!

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プニュプニュ旨い~!!!

刺しが入りまくりの上ロース?も旨い~!!!

サーロインの軽く炙り頂きます!!


メッサ旨い~!!!

おかわりの2皿目!!

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また刺しが入りまくりです!!

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旨~!!!

今回はハラミも登場!

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ホルモンは今度はウルテとタケノコです!!

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コリコリ旨い~!!

「カクテキ」です!!

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マッコリを頂きます!!

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「焼き野菜」です!!

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ズッキーニはくろちゃんが持ってきてくれた「やなベジ」です!!

生でも食べれて旨い~!!!

〆?「石焼きカレーうどん」です!!

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玉子をつぶして旨~!!!

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旨い~!!!

ご飯投入!!!

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即席の「石焼きカレー」です!!

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これも旨~!!!

まだお腹に入りそうだったので「石焼きハンバーグ」を追加でお願いしました!!

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割ってみます!!

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ジュージューで旨い~!!!

最後の〆はアイスクリームです!!

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GUNちゃんの誕生日と言う事でバースディーケーキです!!

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さいとーさんのお友達のハッピーウエディングのケーキです!!

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そうすると大将も超レアな「金霧島」と「黒宝霧島」を出して頂きました!!

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滅多にお目にかかりません!!

1杯づつロックで頂きました!!

旨い~!!!


この「赤兎馬(せきとば)」です!!

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これも旨~!!!



あ~、大満足!お腹いっぱい!!旨かった!!!大将おおきに!!!!



「焼肉のリッチ」
住所:兵庫県尼崎市南塚口町1-2-8
電話:06-6428-7750
営業:11:00~22:00
定休:年中無休(年末年始を除く)




最後にくろちゃんが「やなベジ」のメッチャ旨いトマトと旨い茄子をお土産に頂きました!!!


くろちゃんおおきに!!!

テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/09(木) 05:00:13|
  2. 焼肉
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江坂 「あびる寿司」 家族で楽しめる地元密着の寿司屋さん!!

春競馬の総決算「宝塚記念」でささやかながら馬券をゲットした勢いで嫁と娘を連れて自宅近くのお寿司屋さん「あびる寿司」にお邪魔しました。

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先ずは生ビール(サッポロ黒ラベル)でプハーッ!

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付きだしは「筑前煮」です。

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味が染みて旨い~!!!

「中トロ」をアテで頂きます!!

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海苔で巻いて食べたら旨い~!!!

「アジなめろう」です!!

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いい味で旨~!!!

「くじらベーコン」です!!

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これは大好き!旨い~!!!

キープしてる芋焼酎「金兵衛」をロックで!

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娘の大好きな「太巻き」です!!

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ほとんど一人で食べてましたけど・・・(汗)

ごうしの大好きな「鮎の塩焼き」です!!

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骨を抜いて頂きます!!旨い~!!!

握りに突入です!

先ずは「こはだ」から!

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旨い~!!!

「とろサーモン」に「芽ネギ」です!!

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サーモンはとろけて旨い~!!

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「芽ネギ」もシャキシャキほろ苦で旨い~!!

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「穴きゅう」です!!

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これも大好き!旨~!!


そうしているうちに店内はいっぱいとなったので〆にアイスクリームを頂きました!!

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当然嫁と娘でなくなりましたけど!(笑)


あ~!!今日も満足!!

ほんとここは子供連れでも大丈夫のお店ですから助かります!!この日のうち以外のお客で3組は子供連れのファミリーで来られたお客さんです!!



「あびる寿司」過去のブログ歴
1回目・・・ 地元に根付いたお値打ち繁盛店!!
2回目・・・居心地のいい大衆寿司屋さん!
3回目・・・家族全員で行ける楽しいお寿司屋さん!!




「あびる寿司」
住所:大阪府吹田市垂水町3-10-20 雅ビル1F
電話:06-6339-2223
営業:昼11:30-14:00(ランチ火~金のみ)
    夜17:00-24:00
定休:月曜




地元密着の人気の繁盛店ですね!!!


テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/08(水) 05:00:19|
  2. 寿司
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宗右衛門町 「なにわフレンチ びぎん」 気軽に楽しめるカジュアルフレンチのお店!!

日本橋の「あっ!!」で創作餃子のコースを堪能した一行は、さいとーさんの希望で宗右衛門町にあるカジュアルフレンチのお店「びぎん」に行きました。

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先ずは生ビール(エーデルピルス)でプハーッ!

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アテはマスターにお任せで出して頂きました。

「淡路 岩屋港産 活〆の鯵 軽く〆て生クリームのソース掛け」です。

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鯵の脂が乗って旨い~!!!

「自家製とりハム」です。

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これは大好き!旨い~!!!

「初玉子たっぷりポテトサラダ」です!!

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これも大好き!!旨い~!!!

フランスの赤ワイン「ヴァン・ド・ペイ ドック」を頂く事に!

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「淡路 岩屋港産 湯掻き立て川津エビ」です!!

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頭を取って出てくる味噌が旨い~!!!

「豚タンとミミガーのゼリー寄せ“テート・ド・フロマージュ」です。

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このゼリー寄せは旨い~!!

「豚足のバター天火焼」です。

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シェリービネガーソースですね!!旨い~!!

〆はパスタ2連発!!

「自家製パンチェッタと初玉子のカルボナーラ」です。

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これは濃厚で旨~!!!

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〆のパスタ第2弾!「アマホリさんのトマトのパスタ」です。

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甘いトマトがいっぱいで嬉しい~!!無農薬有機栽培の玉ねぎもタップリ入ってます!!

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サッパリしてトマトが甘く旨い~!!!

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やっぱええ腕してますわ!旨かった~!!!


「なにわフレンチ ビギン」過去のブログ歴
1回目・・・腕がいいマスターが作るカジュアルフレンチのお店!!
2回目・・・最後の〆にちょこっと寄せて頂きました!!



「なにわフレンチ Begin(ビギン)」
住所:大阪市中央区宗右衛門町6-6 日宝メモリアルビル2F
電話:06-6211-1240
営業:18:00~23:00
定休:日曜



マスター!たまちゃん!おおきに!!!


テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/07(火) 05:00:29|
  2. フレンチ
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日本橋 「あっ!!」 寿司感覚の餃子と大将の人柄で舌鼓!!!

GUNちゃんからお誘い頂き日本橋にある変わり餃子のお店「あっ!!」に さいとーさん と3人で行ってきました。

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ここは「あまから手帖」に取り上げられたお店で、頑固な大将が一人で切り盛りされてる餃子専門店です!!

餃子と言っても一般的な餃子ではなく、ここのお店の餃子は旬な海鮮素材を使った立派なコース料理です!!

初めてお邪魔するので写真を撮るのをご了解頂くために最初に大将にお話しをしておきました。


ご 「料理の写真は撮らせて頂いてもよろしいですか?」

大 「写真撮ってなにするの?何してはる人なん?」

ご 「美味しいもん食べ歩くのが好きで、その記録を残すためにブログにしてますねん。もしダメならダメと言って下さい。」

大 「そうか!それならええわ!最近断りもせんと勝手に撮る連中が多いので、そんなんは全部ダメと言ってるねん!!」


それから色々と話をさせて頂いたが、筋を通して話をすればちゃんとご理解頂けます。

やはりブロガーとしてもお店側に対してマナーがとても大事ですね!!

と言う訳で先ずは生ビール(アサヒスーパードライ)でプハーッ!

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付きだしは芽かぶで漬けた特製「キュウリの漬物」と「キムチ」です。

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これ旨いやん!!

メニューです!!

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いよいよコースの始まりです!!

1品目「活ほたての餃子」です。

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この大根おろしの特製タレをつけて頂きます。

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ほたてがジューシーで旨い~!!!

「大椎茸の餃子」です。

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これも旨い~!!!

「活平鯵の餃子」です!!

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脂が乗って旨い~!!

「活鱧の餃子」です!

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旨い~!!!

「岩カキの餃子」です!!

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これもミルクがジューシーで旨い~!!!

黒麹の芋焼酎「濱崎太平次」をロックで!

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出ました!「ふぐの白子の餃子」です!!

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口の中で白子がプチュと出てきて大火事です!!でもアツアツ旨い~!!!

「大海老の餃子」です。

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プリップリッ旨い~!!!

「金目鯛の餃子」です!!!

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身にコクがあり旨い~!!

白麹の芋焼酎「養老伝説」をロックで!!

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「ハタハタの餃子」です。

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香ばしくて旨い~!!!

ここで大将が「3人でじゃんけんして!」と言う事でごうしが見事に勝ち残りました!!

ご褒美に3人なので半分残った「岩カキ」を餃子にしてくれました!!

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やっぱジューシーで旨い~!!!

最後は「水蛸の餃子」です!

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極太の足と吸盤がプリップリッで旨い~!!!!

食後のデザートはオレンジとキウイを頂いて大満足!!

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大将のお話の中で寿司屋、和食とやってきたキャリアを活かし先入観なしに他にない旨い餃子を作りたかったという想いがこういう料理なったとの事!

お任せのコースは2500円で、普通の餃子と考えると高い感じですが、これはもう立派な料理で値段以上の価値は大ありです!!むしろ安く感じたぐらいです!!

季節によって食材が変わると言う事なのでまた行かねばなりません!!!


大将!旨かったでぇ~!!おおきに!!!



「手作り創作餃子 あっ!!」
住所:大阪市中央区千日前1-6-1 山喜登会館1F
電話:06-6213-7551
営業:平日17:00~2:00
   土 12:00~2:00
日・祝12:00~22:00
定休:無休



さぁ~まだまだ夜は早いで!!次行くでぇ~!!!


テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/06(月) 05:00:10|
  2. 餃子専門店
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  4. | コメント:2

梅田 「ざんまい屋」 お好み焼き屋さんで食べるつけ麺!!

梅田の阪急グランドビルと阪急梅田駅の間の動く歩道の通路の横にあるお好み焼き屋さん「ざんまい屋」にお昼を頂きに行ってきました!!

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お好み焼き屋さんなのですが何故か「つけ麺」があります!!

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しかもここは新梅田食道街にあるつけ麺屋さん「上方屋 五郎ヱ門」の麺を使用しているお店です。

つけ麺定食が来ました!!

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お好み焼き屋さんらしく「つけ麺」に「ミニ豚玉」のお好み焼きが付いております!!(笑)

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麺はシャープなツルッとした感じですね!!

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早速つけて頂きました!!

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つけ出汁は和風醤油に魚介系を効かせたタイプですね!!

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中には天元豚のチャーシューが入っています!!

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旨い~!!!

最後はスープ割りをお願いしました!!

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角がとれてまろやかになりました!!


お好み焼き屋さんで食べる「つけ麺」もいいもんですね!!




「ざんまい屋」過去のブログ歴
1回目・・・お好み焼き屋さんでカレー焼きそばを!



「九分九厘 ざんまい屋」
住所:大阪市北区角田町9-36 梅田一番街
電話:06-6314-2023
営業:11:00~24:00
定休:無休



テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/05(日) 05:00:47|
  2. ラーメン
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  4. | コメント:2

本町 「味万」 暑くなれば味万の冷しきつね!!

かなり日中の気温が上がってきたので久々に本町の心斎橋筋にあるうどんの老舗「味万」に行ってきました。

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何故か夏になるとここの「冷しきつね(650円)」が食べたくなります!!

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「鮭」と「たらこ」のおにぎり(1個110円)も一緒にお願いしました。

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麺は普通のですが、この「お揚げさん」が甘くて旨いのです!!

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元来は甘いものは苦手なのですが、お揚げさんの甘いものは大丈夫なんです!(笑)

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擦り生姜をかき混ぜて頂きます!!

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旨い~!!!

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たまに食べると旨いもんですね!!



「味万」過去のブログ歴
1回目・・・老舗の冷しきつね!!
2回目・・・ カツ丼スタンダード!!



「味万」
住所:大阪市中央区北久宝寺町3-6-12
電話:06-6252-0612
営業:11:00~19:00
定休:無休



テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/04(土) 05:00:05|
  2. うどん
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

本町・備後町 「なにわ酔豚所 とんび」 人気の限定ランチ黒豚丼!!

本町の近く備後町にある豚肉のお店「なにわ酔豚所 とんび」にお昼を頂きに行ってきました。

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ランチメニューです!!

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この中から人気の限定メニュー「黒豚丼(880円)」を頂きました。

来ました♪

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しっかり味が付いてそうです!!

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玉子を割ってかき混ぜます!!

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味が染みて旨い~!!

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定食には一品の玉子豆腐が付きます。

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サクッと食べるのによいですね!!



「なにわ酔豚所 とんび 本町店」
住所:大阪市中央区備後町3-1-2
電話:06-6202-5133
営業:昼11:30~14:00
夜17:00~24:00
定休:第2・4土曜日

テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/03(金) 05:00:04|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:0

第2回驚異の福島徘徊シリーズ その4 「かく庄」 念願の特焼とビールで〆!!!!

前飲みで「どにを」、唐揚げマウンテンの「大洋軒」、ブラジル料理の「ピメンタ」と福島を徘徊してきた元祖おっさんズですが、最後の〆は特焼をアテにビールを飲みたいと思っていた「かく庄」に行ってきました!!

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これが特焼です!!

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ブタにイカ、エビと玉子がタップリ入ったこれで〆たいと思います!!

メニューです!!

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先ずは生ビール(アサヒスーパードライ)でプハーッ!!

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こんな丸い鉄板、今時ないでぇ~!(笑)

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まさに昭和レトロ全開のお店です!!

特焼こと「特焼そば」2人前が来ました♪

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鉄板の上でジューワーッ!と旨そうです!!!

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鰹節と青海苔をセットして・・・。

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モチモチの極太麺がたまりません!!

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これは旨い~!!!!

ついでに頼んだ「鳥なんこつ塩焼」です!!

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コリコリ旨い~!!!

芋焼酎のロックに!!

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最後の〆の〆は「ネギうす焼」で!!

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ポン酢で食べたら旨い~!!!

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お腹いっぱい!!大満足!!!


「かく庄」過去の日記歴
1回目・・・懐かしい味、極太焼そば定食!
2回目・・・旨い!極太麺!!特焼そば!!!



「かく庄」
住所:大阪市福島区福島7-1-10 OK2番街
電話:06-6458-8139
営業:11:00~23:00
定休:不定休



あ~、よう飲んでよう食べました!!今日も旨かった!!驚異の福島に大満足!!!


テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/07/02(木) 05:00:00|
  2. お好み焼き・焼そば
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  4. | コメント:0
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Author:やまやんごうし
美味いもんを食べるのが大好き!!
炎の浪花男氏より「グルメ大王」の称号授与!(笑)

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