ごうしの「これは美味いでぇ!!」

A級B級何でも来い!! わしが旨けりゃそれで良し!大阪を中心にグルメ大王(笑)やまやんごうしが贈る、至福の魅惑の食べ歩き突撃弾丸レポート!!!

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中津 「情熱うどん 讃州」 ひやかけ第2弾!マイナーチェンジして更に旨くなりました!!!

前週に引き続き「情熱うどん 讃州」の讃ちゃんから「ひやかけ」の第2弾をやるという事でお邪魔する事に!!!

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この日は特に暑かったのでキリッと冷えた「ひやかけ」は嬉しいですね!!

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来ました♪

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黄金に輝くイリコ出汁!!!

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今回は先週に比べて出汁のコクが少し抑えた仕上がりになっており、その時より更にまろやかな出汁になっていました!!

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何でもイリコの出汁を出す時間を少し短めにしてカツオ出汁を多めにされたそうです!!

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いわゆるマイナーチェンジっちゅーやつですな!!麺も先週より少しカッチリがやわらいでいる感じです!!

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これが旨い~!!!!

天ぷらはちく天の代わりに鶏のササミ天が入りました!!

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ササミ天はサクッといい味付けです!!

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旨い~!!!!

ナス天も旨いです!!

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旨い「ひやかけ」を頂いてるとお隣から「ごうしさん!」と呼ばれ振り向くと、ヒゲ画伯が同じ「ひやかけ」を食べられてました!!

確か前回は森ノ宮の「麦笑」でお会いしましたね!!今度の達成者パーティーもご参加されるとか!!またよろしくお願いしま~す!!!



段々と進化して聞きますね!!讃ちゃんおおきに!!!旨かった!!!!!


「讃州」過去のブログ歴
1回目・・・出汁が旨い!かもざる!!
2回目・・・出汁が旨いざるチャーシュー
3回目・・・期間限定!ざる坦坦が旨い!!
4回目・・・カキフライセットがジューシーで旨い!!
5回目・・・生醤油とカキフライとの組み合わせがええなぁ~!!
6回目・・・絶品!!淡海地鶏の限定メニュー!!!
7回目・・・テイスティングして納得!ひかやけも絶品!!
8回目・・・やっぱり旨い!ざる淡海!!今度は4月バージョン!!
9回目・・・ざるチャーシュー&玉子掛けごはんで満足!!!
10回目・・・讃ちゃん!祝!!魔法のレストラン100人の料理人に選ばれました!!
11回目・・・夏限定!まぐろのたたき&トマトのぶっかけが旨い~!!
12回目・・・ざるチャーシューとミニカツ丼でお腹いっぱい!!
13回目・・・シルバーウィーグラストは情熱唐揚げカレーうどんに牛肉トッピングで仕上げ!!
14回目・・・巡礼第2弾 ざるカレー!!!
15回目・・・ざるカレーを再び!!!
16回目・・・出た!!超裏メニュー!!必殺のコマネチぶっかけ(非公認)!!!
17回目・・・2年の歳月を経て遂に登場!ざるボナーラ!!!
18回目・・・今年最強のひやかけ!!!



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「情熱うどん 讃州(さんしゅう)」
住所:大阪市北区豊崎3-4-12
電話:06-6377-5555
営業:11:00~15:30
   17:30~22:30  
定休:日曜



テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2010/06/14(月) 05:00:06|
  2. うどん
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

巡礼のパーティでは失礼しました。

(こちらに書きこませていただいて良かったのか迷いつつ)
かつしんと申します。昨日は、関西讃岐うどん巡礼の達成者パーティではお話させていただいたうえ写真まで、ありがとうございました。初めて参加しましたがとても楽しくあっという間のパーティでした。ごうしさんの大きさにも圧倒されました。いつもごうしさんのブログは、日々の生活の参考にさせていただいています。これまではPC上のみでしか知りえなかったブロガーさんの素顔を拝見することができ新鮮な宴席となりました。私はメールやコメントを打つだけでも時間がかかってしまうのに、写真を撮り記事を書いて頻繁にブログ更新をされているのをみると素晴らしいことだなあと最敬礼してしまいます。こらからもいろいろ大変かと思いますがお体に気をつけてがんばってください。
  1. URL |
  2. 2010/06/21(月) 14:46:30 |
  3. かつしん #-
  4. [ 編集]

お疲れ様でした!

>かつしんさん
昨日はお疲れ様でした!!

いつも拙いブログをご覧頂きありがとうございます!!
 
私もかつしんさんを始め色んな方とお会い出来て大変有意義な会になりました!

今後ともよろしくお願いします!!

ところで奥さんのお名前は”玉緒さん”でしたっけ?(笑) ← もうええって!!
  1. URL |
  2. 2010/06/21(月) 21:17:12 |
  3. やまやんごうし #-
  4. [ 編集]

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美味いもんを食べるのが大好き!!
炎の浪花男氏より「グルメ大王」の称号授与!(笑)

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