先日、江坂にあるお気に入りの居酒屋さん「三楽」にお邪魔しました。

ここは食材に拘るマスターが奥さんと二人で切り盛りしてる素晴らしいお店です。
先ずはビールで
プハーッ! 
付きだしはウニと擦り生姜を乗せた豪華「冷奴」です。
いきなり旨い~!! お造りをお任せで出してもらいました。

今日は濃厚な「まぐろの赤身」とプリプリの「明石の真だこ」!

「牛刺し」です。
とろけます~!!旨すぎ~!! キープしてる芋焼酎「杜の妖精」をロックで頂きます。

「鶏でなんかないですか?」おとお聞きすると
「ニワトリを食いたいんかい!」

という事で「鶏の塩焼き」を柚子胡椒と辛子味噌で頂くことに。
旨いなぁ~!! 最後はマスターが「カレーににゅうめんを入れたらどないなるか作ってみよか」という事で試作品を作ってくれました。

デカイ旨い牛肉も入ってます!

にゅうめんですからスルスルと喉に入っていきます!
これは初めての食感!旨い~!! うどんやそばには無い感覚がいいですね!! 今日も大満足!!旨かった!! 「三楽」過去のブログ歴
1回目・・・
大間のマグロ! 2回目・・・
2日連続で登場! 3回目・・・
やっぱお気に入りの居酒屋さん&娘デビュー3戦目!4回目・・・
造りが旨い!お気に入りの居酒屋!「居酒屋 三楽」
住所:大阪府吹田市垂水町3-31-31
電話:06-6388-1741
営業:18:00~23:00
定休:日・祝
テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ
- 2008/05/04(日) 06:43:28|
- 居酒屋
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