ごうしの「これは美味いでぇ!!」

A級B級何でも来い!! わしが旨けりゃそれで良し!大阪を中心にグルメ大王(笑)やまやんごうしが贈る、至福の魅惑の食べ歩き突撃弾丸レポート!!!

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池田 「源宗(みなもと)」 抜群の旨さ!鯛そうめん!!

先日、身内の四十九日法要があり、その後に故人を偲んで池田にある「源宗(みなもと)」に行ってきました。

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このお店は元々鮮魚の卸をしてる会社でしたが、今では料理屋として社長である女将が切り盛りされています。

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お店に入るといきなりいけすが眼下に見えます!!

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この日は運転手だったので烏龍茶でプハーッ!(寂しい・・・)

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先ずは活けの「鯛」と「ヒラメ」の造りです。

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ヒラメのエンガワもしっかり付いてきます。

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コリコリ旨い~!!

来ました♪名物の「鯛そうめん」です!!

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鯛がまるまる一匹入っています!!

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よく身をほぐします!!

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これはよく鯛の出汁が出て旨過ぎ~!!

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続いて「ヒラメの唐揚げ」です!!

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身もジューシーで美味しいのですが・・・。

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ごうしが欲しいのは骨せんべい!!

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二度揚げしてカリカリポリポリ旨い~!!

「鯛の荒だき」です。

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よく味がしゅんで旨い~!!

「鱧の湯引き」です。

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梅肉で旨い~!!

本日の小鍋は「鱧鍋」です。

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鱧の出汁と玉ねぎの甘さがたまりません~!!

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「ホタテの貝殻焼」です!

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これも旨い~!!

最後の〆は雑炊です!!

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デザートは「パイナップル」です。

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これがまた甘くて旨い!!


しかもここの凄いのは飲み物は全て酒屋さんが直接の提供になるので全て原価!!


このサービスはメチャメチャ嬉しいですね!!

あ~旨かった!何回来ても大満足の海鮮料理屋さんでした!!


「源宗」過去のブログ歴
1回目・・・魚が旨い!



「魚亭 源宗(みなもと)」
住所:大阪府池田市神田3-20-22
電話:072-751-7361
営業:?
定休:日曜

テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2008/07/10(木) 05:00:45|
  2. 居酒屋
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  4. | コメント:0
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