ごうしの「これは美味いでぇ!!」

A級B級何でも来い!! わしが旨けりゃそれで良し!大阪を中心にグルメ大王(笑)やまやんごうしが贈る、至福の魅惑の食べ歩き突撃弾丸レポート!!!

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梅田・北新地 「親方」 魚がいろいろ種類が食べられて旨いお店!!

久々に北新地のアバンザのB1F にある居酒屋さん「親方」に行ってきました。

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このお店は元々京橋のツインタワーにあったのですが、2店目として数年前に出店されました。

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マスターのSちゃんはごうしと同じ年で体型もごうしよりデカイので中々親しみが持てます。

この日はSちゃんとお互いの共通の友人であるプロ野球関係者K氏と二人でお邪魔しました。

先ずは生ビール(エビス)でプハーッ!

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付きだしは「たいのこ」と「菜の花おひたし」です。

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ええ味付けです!!

造りを盛り合わせて頂きました。

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「石鯛」です。

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「金時鯛」です。

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「白バイ貝、肝付き」です。

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「タモリ」です。

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「メジロの背と腹」です。

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どれも旨い~!!!

「カニのボイル」です。

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マスターのSちゃんが「一度ワサビで食べてみて!」と言う事でワサビで頂きました。

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不思議な感覚やけどメッチャ合うやん!!旨い~!!!

甲羅をほじくっているとカニ身の下の方からカニ味噌が出てきました!!

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旨過ぎ~!!

食べ終わるとマスターのSちゃん自ら熱燗を甲羅に入れてくれました!!

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一口飲むと・・・・

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旨い~!!

キープしてる芋焼酎「松露(しょうろ)」をロックで!

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「これ旨いから食べてみて」とまたまたSちゃんが「自家製若鳥ネックジャーキー」を出してくれました!!

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何これ!!メッチャスパイシー!!!メッサ旨い!!!!

これにはビールしかありません!!再び生ビールを頂きました!!!

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目の前にイカが干してあります・・・。

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味見をさせてくれました。

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中の腸がたまりません!!これも旨過ぎ~!!!

「下仁田ネギ」も置いてあります。

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焼いてもらいました!

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ジューワーとネギの甘さが広がり旨~!!!

そしてごうしの大好きな「放し飼い地鶏の塩焼き」です。

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この地鶏は和歌山の有田のみかん山に放し飼いにされ、毎日が山登りのため全身筋肉バンバンの硬い地鶏です。

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メッチャ硬くて旨過ぎます!!

最後の〆は自家製サバ寿司です。

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擦り生姜を乗せて薄口醤油で頂きます!!

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うわぁ~!旨い~!!

調子に乗っておかわりしてしました!!(笑)

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旨いもんは旨い!!

今日も感動の嵐でしたね!!!


「O-YAKATA親方 堂島店 」
住所:大阪市北区堂島1-6-20 堂島アバンザB1
電話:06-6456-3006
営業:昼11:30~14:00
    夜17:00~22:30
定休:日・祝



さぁ~、満足したから次行くでぇ~!!


テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2008/12/26(金) 05:00:05|
  2. 居酒屋
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

毎度です

やはりここ知ってはるんやあ。

わても行く機会がなかなか無いけど、マスターも知ってます。

やっぱりなあ、極めつけのウナギを出すでしょ。だしもうまいし....すべて食材を生かした味付け!

京橋にも....。やっぱりなあ。さすがごうしはん!
  1. URL |
  2. 2008/12/26(金) 14:36:15 |
  3. #-
  4. [ 編集]

そうなんや!

>銀ちゃん
ここのマスターのSちゃんには昔から色々とお世話になってます!

ほんまにええ店やもんなぁ〜!!
  1. URL |
  2. 2008/12/26(金) 22:37:18 |
  3. やまやんごうし #-
  4. [ 編集]

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