ごうしの「これは美味いでぇ!!」

A級B級何でも来い!! わしが旨けりゃそれで良し!大阪を中心にグルメ大王(笑)やまやんごうしが贈る、至福の魅惑の食べ歩き突撃弾丸レポート!!!

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

北浜・高麗橋 「ラ・トォルトゥーガ」 がっつりフレンチのお店!!

以前から行けなかった課題店の北浜の高麗橋にあるフレンチ「ラ・トォルトゥーガ」にようやく行ってきました。

DSCF9864.jpg


ここはコースの設定はなくアラカルトで食べれる、がっつりフレンチで大人気のレストランです!!

DSCF9959.jpg

先ずは生ビール(ハートランド)でプハーッ!

DSCF9905.jpg

最初に出てくるのは「豚のリエット」です。

DSCF9879.jpg

頂きます!!

DSCF9882.jpg

これは旨い~!!

「岩手県産豚(ホホ・耳・足・舌)のテリーヌ」です。

DSCF9889.jpg

切り分けました!

DSCF9895.jpg

旨い~!!!

付いてる「ピクルス」です。

DSCF9888.jpg

「ピペラード」です。

DSCF9892.jpg

野菜がトロトロに煮込まれていますね!!

DSCF9897.jpg

このスパイス(エスプレッソ唐辛子)を掛けます!

DSCF9899.jpg

旨い~!!

DSCF9903.jpg

靭本町の有名な「ブランジュリ タケウチ」のパンですね!!

DSCF9884.jpg

「帆立と穴子と野菜のグリエ」です。

DSCF9911.jpg

穴子が旨~です!!

DSCF9918.jpg

帆立も旨~ですね!!

DSCF9912.jpg

穴子が少し小さいものだったので「チヌの白子」が付いていました。

DSCF9920.jpg

旨い~!!

「短角牛 リブロース ポアレ(500g)」です。

DSCF9923.jpg

断面です!!

DSCF9925.jpg

取り分けました!

DSCF9932.jpg

旨い~!!!

「米沢豚 肩ロース ココット焼」です。

DSCF9929.jpg

旨そう~!!

DSCF9930.jpg

取り分けました!!

DSCF9938.jpg

柔らか旨い~!!!

デザートに入ります!!

「吉田牧場リコッタチーズのソルベ 栗のハチミツ」です。

DSCF9942.jpg

甘くなく旨いです!!

DSCF9943.jpg

「本日のデザート 盛り合わせ」です。

DSCF9949.jpg

「ヌガーグラッセ」「プラムのパウンドケーキ」「ヨーグルトのソルベ」です。


最後はエスプレッソで出来上がりです!!

DSCF9954.jpg



「ラ・トォルトゥーガ (La Tortuga)」
住所:大阪市中央区高麗橋1-5-22
電話:06-4706-7524
営業:昼11:30~14:00
    夜18:00~22:00(予約制)
定休:日曜


店内はお客さんで一杯です!!さすが人気のフレンチですね!!

テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/04/14(火) 05:00:33|
  2. フレンチ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<中津 「讃州」 テイスティングして納得!ひかやけも絶品!! | ホーム | 今福鶴見 「カドヤ食堂」 メチャメチャ旨い中華そばとメンマめし!!!>>

コメント

先日はありがとうございました
こちらの萬谷さんの肉の火入れは天才的ですね
勉強のためによく伺いました
  1. URL |
  2. 2009/04/14(火) 13:36:09 |
  3. ボンゾ #-
  4. [ 編集]

いらっしゃいませ〜!!

>ボンゾ さん
なるほど!

だから人気のお店なのですね!!
  1. URL |
  2. 2009/04/16(木) 06:57:47 |
  3. やまやんごうし #-
  4. [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://gohshi1.blog93.fc2.com/tb.php/571-935880c1
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

ブログ内検索

プロフィール

やまやんごうし

Author:やまやんごうし
美味いもんを食べるのが大好き!!
炎の浪花男氏より「グルメ大王」の称号授与!(笑)

人気ブログランキング

人気ブログランキングへ

人気ブログランキングへに参加致しました!! ここをポチッとご協力お願いしま〜す!!

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

FC2カウンター

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。