ごうしの「これは美味いでぇ!!」

A級B級何でも来い!! わしが旨けりゃそれで良し!大阪を中心にグルメ大王(笑)やまやんごうしが贈る、至福の魅惑の食べ歩き突撃弾丸レポート!!!

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中津 「讃州」 テイスティングして納得!ひかやけも絶品!!

中津にある情熱うどんのグループの総本山「讃州」に夕食を頂きにくろちゃんと二人で行ってきました。

DSCF9992.jpg


讃ちゃんに任せるわぁ~!」と言う事でお任せで出して頂きました。

するとこの味を見て下さい!と言って出てきたのが、なんとワイングラスに入ったひやかけの出汁!

DSCF9995.jpg

白ワインみたいです!!(笑)

ワインを頂くようにテイスティングしてみました。

旨~!!!

いりこを中心に使っているのに角が無くとてもまろやかでとても優しい味です。

ムッチャ期待大です!!


先ずは生ビール(アサヒスーパードライ)でプハーッ!

DSCF9998.jpg

先にアテに天ぷらを出して頂きました!!

DSCF0002.jpg

「鶏」「たけのこ」「ししとう」「ちくわ」の盛り合わせです!!

DSCF0005.jpg

大好きな「鶏天」を頂きました!!

DSCF0007.jpg

ジューシーで旨い~!!!

「ひやかけ」が来ました♪

DSCF0011.jpg

見事なエッジです!!

DSCF0013.jpg

黄金に輝く優しくてまろやかないりこ出汁!!

DSCF0014.jpg

旨い~!!

早速麺を頂きます!!

DSCF0021.jpg

はね返すこの弾力!!いつもより剛麺にして頂いております!!これは旨い~!!!

DSCF0015.jpg

満足満足!!大満足!!!




「讃州」過去のブログ歴
1回目・・・出汁が旨い!かもざる!!
2回目・・・出汁が旨いざるチャーシュー
3回目・・・期間限定!ざる坦坦が旨い!!
4回目・・・カキフライセットがジューシーで旨い!!
5回目・・・生醤油とカキフライとの組み合わせがええなぁ~!!
6回目・・・絶品!!淡海地鶏の限定メニュー!!!




「情熱うどん 讃州(さんしゅう)」
住所:大阪市北区豊崎3-4-12
電話:06-6377-5555
営業:11:00~15:30
   17:30~22:30  
定休:日曜




あ~旨かった!!讃ちゃんおおきに!!!

テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/04/15(水) 05:00:45|
  2. うどん
  3. | トラックバック:1
  4. | コメント:2
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コメント

ごうしさんらが帰ったあと直ぐに僕が行ったみたいです。
讃ちゃんがそのことを教えてくれました。
ホンマ残念ですわ^^;
  1. URL |
  2. 2009/04/16(木) 22:40:51 |
  3. たこやきくん #-
  4. [ 編集]

それは残念!

>たこやきくん
なんかニアミスやったんやねぇ〜!!

あれからイタリアンに行きましたわ!!(笑)

  1. URL |
  2. 2009/04/17(金) 06:56:23 |
  3. やまやんごうし #-
  4. [ 編集]

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  1. 2009/05/18(月) 23:44:18 |
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