吹田・高浜 「ぬちぐすい」 吹田で沖縄料理に舌鼓！！！

マイチロー君のブログを見て一度行きたかった吹田にある沖縄料理のお店「ぬちぐすい」に行ってきました！！




店内は沖縄って感じです！！



「ぬち」＝「命」、「ぐすい」＝「薬」と言う意味だそうで直訳すれば「命の薬」と言う意味だそうですが、沖縄では昔から伝わる言葉で自然の事や食べ物の事など大変奥が深い言葉だそうです！！



先ずはオリオンビールでプハーッ！



付きだしは「枝豆」です！！



「厚揚げとゴーヤの豚味噌炒め」です！！



豚肉味噌が効いてます！！



旨い～！！！

生ビール（オリオン）でプハーッ！



「もずくの天ぷら」です！！



沖縄の荒塩で頂きます！！



モチモチですね！旨い～！！

泡盛「残波」の白をロックで！！



まろやか～！！！

「島らっきょ」です！！



旨い～！！

「ラフテー」です！！



泡盛で煮込んであります！！



旨い～！！！

「残波」の黒をロックで！！



旨い～！！！




これはとってもいいお店ですね！！


「ぬちぐすい」
住所：大阪府吹田市内本町2-7-1
電話：[phone]
営業：17:00～24:00
定休：木曜


まだオープン２ヶ月目だそうです！歳で言うとごうしの１年先輩であるマスターは沖縄在住だったのですが、この吹田ご出身の奥さんと結婚して、地元であるこの吹田に来られ開店されたそうです！！



また行かねばなりません！！




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