ごうしの「これは美味いでぇ!!」

A級B級何でも来い!! わしが旨けりゃそれで良し!大阪を中心にグルメ大王(笑)やまやんごうしが贈る、至福の魅惑の食べ歩き突撃弾丸レポート!!!

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

京都 とりがら会恒例の忘年会2009 ごうし鍋で年忘れ!!!

今年も恒例の謎のメンバーが集る「とりがら会 忘年会」が12月30日に京都の船長宅で行われました!!

先ずはこれも恒例の一年の疲れを流すべく伏見のスーパー銭湯「力の湯」へ!!

DSCF3276.jpg


DSCF3278.jpg

汗をかいた後は船長宅まで戻りいよいよ宴会のスタートです!!

先ずはビールでプハーッ!!

DSCF3308.jpg

今年も野菜以外の食材はごうしが担当させて頂いております!!

ポン酢は「旭ポンズ」と「板前手造りポン酢」のブレンドで!!

DSCF3310.jpg

赤穂は坂越産の「カキ」です!!

DSCF3300.jpg

カキしゃぶで頂きます!!

DSCF3311.jpg

カキの中が温もるぐらいでOKです!!

DSCF3314.jpg

こりゃメッチャ旨い~!!!

ビールが進みます!!

DSCF3318.jpg

今年も愛媛のお客さんから「ブリ」を1本送って頂いております!!

DSCF3272.jpg

捌いてまずは腹の部分を造り用で頂きます!!

DSCF3295.jpg

脂が乗り乗りで旨い~!!!!

ブリしゃぶ用に切ります!!

DSCF3298.jpg

サッと鍋に潜らせてメッチャ旨い~!!!

肉は熊本産A-5の黒毛和牛の「肩ロース」です!!

DSCF3280.jpg

しゃぶしゃぶして色が変わればOK!!

DSCF3323.jpg

う~ん、至福!!

DSCF3326.jpg

メサクサ旨い~!!!!!

ドンドンとビールが進みまくりです!

DSCF3339.jpg

同じく熊本産黒毛和牛の「生タン」をしゃぶ用に少し厚めで切って頂きました!

DSCF3287.jpg

これもメッチャ旨い~!!!!

芋焼酎「黒蔵」をロックで!!

DSCF3335.jpg

豚肉も「肩ロース」の部分です!!

DSCF3284.jpg

これも旨い~!!!!

「合鴨ロース」もスライスして頂きます!!

DSCF3282.jpg

味が濃厚で旨い~!!!

石川県珠洲の日本酒「宗玄(そうげん)」を冷して頂きます!

DSCF3328.jpg

鶏は「大和肉鶏」です!!

DSCF3289.jpg

これも旨い~!!!!

「鶏肉だんご」です!!

DSCF3293.jpg

旨い~!!!

フランスのボルドー・メドックの赤ワインも頂きます!!

DSCF3320.jpg

「特製超荒挽きソーセージ」です!!

DSCF3290.jpg

旨い~!!

最後は壬生菜と白菜の漬物で〆!!

DSCF3337.jpg


あ~今年も大満足!!これで年が越せますね!!(笑)


人気ブログランキングへに参加致しました!!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑
ここをポチッとご協力お願いしま~す!!


「ごうし鍋」過去のブログ歴
1回目・・・ごうし特製鍋
2回目・・・Gの忘年会2008 今年もごうし鍋で大満足!!


テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2010/01/04(月) 05:00:08|
  2. 鍋物
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<京都・伏見桃山 「らーめん こっから屋」 鶏がらのスープとピリ辛はんころし丼!!! | ホーム | 兵庫 「ポッサムチプ」 2009年(ニクの年)の最後の29日(ニクの日)はポッサムで忘年会!!>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://gohshi1.blog93.fc2.com/tb.php/852-30ec1b2e
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

ブログ内検索

プロフィール

やまやんごうし

Author:やまやんごうし
美味いもんを食べるのが大好き!!
炎の浪花男氏より「グルメ大王」の称号授与!(笑)

人気ブログランキング

人気ブログランキングへ

人気ブログランキングへに参加致しました!! ここをポチッとご協力お願いしま〜す!!

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

FC2カウンター

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。