何故か無性に餃子が食べたくなる時がありませんか?(笑)そんな時は断然「眠眠」派のごうしは「眠眠」の梅田曽根崎店か難波千日前本店かどちらかです!!やっぱ焼き手が変わるとこうも違うものかと感心します!!!
この日は梅田の曽根崎店にお邪魔しました!!

先ずはビールで
プハーッ!!
「コーテル・リャンガー!!!(餃子2人前)」
パリッと焼けてますね!!

餃子のタレはごうしは「餃子は酢で食え!!」という格言通りに酢8:醤油1.5:ラー油0.5の配合で作ります!!!

特に眠眠の餃子は皮が薄く餡が適度に包まれているので「2つ食い」すると旨いです!!
ジューシーで旨い~!!!それともう1つ眠眠で大好きなのは「ジンギスカン(爆羊肉)」です!!

これに胡椒とラー油を掛けて頂きます!!
スパイシーでピリ辛で旨い~!!!こんなお薦めメニューを発見!!

「鶏の唐辛子と青山椒の辛子炒め」です!!!
舌がジンジンする程ピリピリで旨い~!!!
こんなに入っているのね!(笑)餃子は翌日に臭いが残りますので要ケア!!!
あ~旨かった!!!!「眠眠」過去のブログ歴
1回目・・・
やっぱ餃子は眠眠!!2回目・・・
餃子とジンギスカンをアテでプハーッ!!3回目・・・
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「眠眠 曽根崎店」住所:大阪市北区曽根崎2-13-19
電話:06-6361-3515
営業:平日・土曜11:30~24:00
日曜・祝日11:30~23:00
定休:無休
テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ
- 2010/07/01(木) 05:00:49|
- 中華
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